Дипломная работа на тему "Повышение эффективности работы торгового предпрития "Алиса у берёзки""
Страшно ошибиться с выбором?
МЫ ЗАМОРОЗИЛИ ЦЕНЫ + СКИДКИ!
Для вас:
- только проверенные авторы;
- работа со всеми системами антиплагиата (до 98%);
- соблюдение сроков;
- бесплатные доработки;
- ведение до защиты.
***
Дипломные - с ВЫГОДОЙ 15% - промокод dpl15
***
Курсовые с ВЫГОДОЙ 10% - промокод kyr10
Узнать стоимость и оформить заказ
Профессиональная помощь с диссертацией - кликайте сюда!
Введение
Глава 1. Теоретические основы анализа финансово-экономической деятельности предприятия
1.1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях
1.2. Анализ показателей розничного товарооборота предприятия
1.3. Анализ материально-технической базы торгового предприятия
1.4. Анализ издержек и прибыли торгового предприятия
1.4.1. Издержки обращения торгового предприятия
1.4.2. Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия
Глава II. Анализ и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.1. Общая характеристика торгового предприятия «Алиса у берёзки» г. Узловая
2.2. Анализ показателей розничного товарооборота торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.2.1. Анализ товарооборота по общему объёму и ритмичности торговой деятельности предприятия «Алиса у берёзки»
2.2.2. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости предприятия «Алиса у берёзки»
2.3. Анализ материально-технической базы торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.4. Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.4.1. Издержки обращения торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.4.2. Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Глава III. Повышение эффективности работы торгового предприятия «Алиса у берёзки»
3.1. Рекомендации и мероприятия по улучшению эффективности работы торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Заключение
Список литературы
Приложения
Заказать написание дипломной - rosdiplomnaya.com
Новый банк готовых защищённых студентами дипломных работ предлагает вам написать любые работы по требуемой вам теме. Высококлассное выполнение дипломных работ под заказ в Казани и в других городах России.
Введение
Рыночная экономика предлагает становление и развитие предприятий различных организационно – правовых форм, основанных на разных видах частной собственности, появление новых собственников, – как отдельных граждан, так и трудовых коллективов предприятий [20].
Появился такой вид экономической деятельности, как предпринимательство - это хозяйственная деятельность, т. е. деятельность, связанная с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг или же продажей товаров, необходимых потребителю [3]. Она имеет регулярных характер и отличается, во-первых, свободой в выборе направлений и методов деятельности, самостоятельностью в принятии решений (разумеется, в рамках закона и направленных норм), во-вторых, ответственностью за принимаемые решения и их использования. В-третьих, этот вид деятельности не исключает риска, убытков и банкротства. Наконец, предпринимательство четко ориентированно на получение прибыли, чем в условиях развитой конкуренции достигается и удовлетворение общественных потребностей. Это важнейшая предпосылка и причина заинтересованности в результатах финансово – хозяйственной деятельности. Реализация этого принципа на деле зависит не только от предоставленной предприятием самостоятельности и необходимости финансировать свои расходы без государственной поддержки, но и от той доли прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты налогов. Кроме того, необходимо создать такую экономическую среду, в условиях которой выгодно производить товары, получать прибыль, снижать издержки.
Поэтому, для принятия тех или иных решений в управлении предприятием немаловажным становится проведение различных видов экономического анализа. Анализ связан с повседневной финансово-экономической деятельностью предприятия, их коллективов, менеджеров, собственников.
Следует отметить, что «экономика» - в переводе с греческого означает «законы хозяйства». T. е. финансово-экономическая деятельность на микро уровне – это не что иное, как финансово – хозяйственная деятельность предприятия [2].
Чтобы обеспечить выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценить финансовое состояние предприятия, как своего, так и существующих конкурентов.
Основным инструментом для оценки финансового состояния предприятия является финансовый анализ, который характеризует итоги финансово – экономической деятельности предприятия. Для принятия того или иного решения необходимо проанализировать обеспеченность предприятия финансовыми ресурсами, целесообразность и эффективность их размещения и использования, платежеспособность предприятия и его финансовое взаимоотношения с партнерами. Анализ и оценка финансовых показателей необходим для эффективного управления предприятием. С его помощью руководители предприятием могут осуществлять планирование, контроль, улучшать и совершенствовать направления своей деятельности [17].
Итак, успешное финансовое управление направлено на:
- выживание предприятия в условиях конкурентной борьбы;
- избежать банкротства и кредитных финансовых неудач;
- лидерство в борьбе с конкурентами;
- приемлемые темпы роста экономического потенциала предприятия;
- рост объемов и реализации;
- максимизация прибыли;
- минимизация расходов;
- обеспечение рентабельной работы предприятия.
Данная дипломная работа на тему «Повышение эффективности работы торгового предприятия «Алиса у берёзки» актуальна, т. к. ее целью является изучение и применение на практике теоретических знаний, современных методов исследований финансового состояния предприятия и анализа результатов финансово – экономической деятельности. А также, использование данных анализа для рекомендации принятия практических мероприятий, с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
Объектом дипломной работы является торговое предприятие «Алиса у берёзки». Предприятие располагается в городе Узловая Тульской области. Основной задачей предприятия является реализация товаров бытовой химии, парфюмерно-косметической продукции и бельевого трикотажа.
Материал в данной дипломной работе изложен по трём направлениям:
1. Изложение теоретических основ анализа финансово-экономической деятельности предприятия как системы общественных знаний о предмете.
2. Проведение анализа и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Алиса у берёзки».
3. Описание предложенных мероприятий по повышению эффективности работы торгового предприятия «Алиса у берёзки».
Структурно дипломная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Глава
Теоретические основы анализа финансово-экономической деятельности предприятия.
1.1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях.
Главная цель торгового предприятия в современных условиях – получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца.
Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если дела на предприятии идут самотеком, а стиль управления в новых рыночных условиях не меняется, то борьба за выживание становится непрерывной [13].
Для управления производством нужно иметь представление не только о ходе выполнения плана, результатах хозяйственной деятельности, но и о тенденциях и характере происходящих изменений в экономике предприятия. Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа.
Анализ финансово-экономической деятельности предприятия является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений. В условиях становления рыночных отношений он имеет целью обеспечить устойчивое развитие доходного, конкурентно-способного производства и включает различные направления – правовое, экономическое, производственное, финансовое и т. д. [2].
Содержание анализа финансово-экономической деятельности предприятия предполагает всестороннее изучение технического уровня производства, качества и конкурентно способности выпускаемой продукции, обеспеченность производства материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами. Он основан на системном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной информации и является важной функцией управления.
Главной задачей финансово-экономического анализа является выявление, возможностей повышения эффективности функционирования хозяйствующего субъекта с помощью рациональной финансовой политики.
Основным результатом деятельности предприятия являются продукция, затраты; разница между ними – прибыль, которая является источником пополнения средств предприятия, завершающим и начальным этапом нового витка производственного процесса.
Оценка результатов финансово-экономической деятельности предприятия осуществляется в рамках финансового анализа, основной целью которого является обеспечение руководства предприятия информацией для принятия решений по управлению финансовыми ресурсами.
С помощью финансового анализа можно объективно оценить внутренние и внешние отношения анализируемого объекта: характеризовать его платежеспособность, эффективность и доходность деятельности предприятия, перспективы развития, а затем по его результатам принять обоснованные решения.
Финансовый анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии предприятия и результатов его деятельности в прошлом с целью оценки будущих условий и результатах его деятельности. Таким образом, главной задачей финансового анализа является снижение неизбежной неопределенности, связанной с принятием экономических решений, ориентированных в будущее [17].
Финансовый анализ дает возможность оценить:
- имущественное состояние предприятия;
- степень предпринимательского риска, в части возможности погашения обязательств перед третьими лицами;
- достаточность капитала для текущей деятельности и долгосрочных инвестиций;
- потребность в дополнительных источниках финансировании;
- способность к наращиванию капитала;
- рациональность привлечения заемных средств;
- обоснованность политики распределения и использования прибыли;
- целесообразность выбора инвестиций и др.
В широком смысле финансовый анализ может использоваться как инструмент обоснования краткосрочных и долгосрочных решений, целесообразность инвестиций; как средство оценки мастерства и качества управления; как способ прогнозирования будущих результатов.
Раскрывая сущность финансового анализа, необходимо также выяснить структуру и последовательность его осуществления. В связи с этим не обходимо выделить следующие блоки анализа, составляющие его последовательность:
а) анализ финансового состояния предприятия:
- общая оценка финансового состояния и его изменения за отчетный год;
- анализ ликвидности баланса;
- анализ финансовых коэффициентов;
б) анализ финансовых результатов деятельности предприятия;
- анализ уровня, структуры и динамики абсолютных показателей финансовых результатов;
- анализ рентабельности и деловой активности предприятия;
в) анализ эффективности финансово-экономической деятельности предприятия.
Принятые решения по результатам финансового анализа должны быть направлены, прежде всего, на создание финансовых ресурсов для развития предприятия, в целях обеспечения роста рентабельности, инвестиционной привлекательности, то есть улучшения финансового состояния предприятия.
1.2. Анализ показателей розничного товарооборота предприятия.
Розничный товарооборот — это количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы [11].
Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли.
Основные задачи анализа розничного товарооборота сводятся к следующему:
- проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;
- изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;
- выявление путей и возможностей роста товарооборота, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);
Анализ розничного товарооборота производится в фактических и сопоставимых ценах в следующей последовательности:
- изучается объем розничного товарооборота по сравнению с планом и в динамике;
- исследуется структура розничного товарооборота в целом по торговому предприятию и в разрезе отдельных подразделений, по ассортименту, методам продажи;
- выполняется факторный анализ;
- выявляются резервы роста объемов деятельности с целью улучшения обслуживания покупателей и максимизации прибыли.
Анализ показателей товарооборота производится различными способами. Учитывая, что у нас небольшое торговое предприятие, в данной дипломной работе рассмотрим некоторые из них. А именно:
- анализ товарооборота по общему объёму и ритмичности торговой деятельности;
- анализ товарных запасов и товарооборачиваемости предприятия;
1.3. Анализ материально-технической базы торгового предприятия.
Успешное функционирование торговых предприятий невозможно без наличия и укрепления материально-технической базы.
Под материально-технической базой торговли следует понимать совокупность средств и предметов труда, выраженных как в натуральной, так и в стоимостной форме, используемых для осуществления торгово-технологических процессов (вне зависимости от их ведомственной принадлежности) [24].
Для анализа материально-технической базы (основных фондов) торговли используется система показателей, которая подразделяется на три группы. К первой группе относятся показатели, которые характеризуют наличие, состав, состояние и движение основных фондов и во многом определяют их использование.
Эффективность деятельности торгового предприятия зависит от состояния материально-технической базы, показателями которой являются коэффициент износа и процент остаточной стоимости основных фондов (коэффициент годности).
Коэффициент износа (Ки) определяется на годовую дату как процентное соотношение суммы износа основных фондов к их первоначальной (восстановительной) стоимости и выражается формулой
износ
Ки = первоначальная стоимость ∙ 100. (1.1)
Коэффициент остаточной стоимости (Кос) рассчитывается как процентное соотношение суммы остаточной стоимости основных фондов к их сумме по первоначальной (восстановительной) стоимости и имеет следующий вид:
остаточная стоимость
Кос = первоначальная стоимость ∙ 100. (1.2)
Показателями, характеризующими процесс воспроизводства и обновления материально-технической базы, являются: коэффициент обновления, коэффициент выбытия и процент введения в эксплуатацию фондов, направленных на замену выбывших.
Коэффициент обновления (Кобн) определяется как процентное соотношение стоимости вновь введенных в эксплуатацию новых основных фондов за год или более продолжительный период к их стоимости на конец этого периода (первоначальной или восстановительной) и выражается формулой
стоимость вновь введенных ОФ
Кобн = ОФ на конец года ∙ 100. (1.3)
Коэффициент выбытия (Квыб) рассчитывается как процентное соотношение суммы выбывших основных фондов по первоначальной стоимости за весь период к их стоимости на начало этого периода:
выбывшие ОФ
Квыб = стоимость ОФ на начало года ∙ 100. (1.4)
Вторая группа показателей оценки материально-технической базы характеризует техническую оснащенность торговли. Сюда относятся фондовооруженность труда, техническая вооруженность труда, удельный вес активной части в общей сумме основных фондов.
Фондовооруженность — это отношение среднегодовой стоимости основных фондов к числу работников.
Но данные показатели в процессе проведения анализа нам не понадобятся. Мы будем использовать третью группу показателей.
Третья группа показателей оценки основных фондов торговли характеризует эффективность их использования. Сюда относятся фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность.
Фондоотдача определяется путем отношения суммы розничного товарооборота за год к среднегодовой стоимости основных фондов и показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль основных фондов.
Фондоемкость является обратным показателем фондоотдачи и отражает сумму основных фондов, приходящуюся на один рубль товарооборота.
Под фондорентабельностью понимается отношение прибыли за отчетный период к стоимости основных фондов предприятия.
Обобщающая оценка материально-технической базы даётся на основе комплексного интегрального показателя фондоотдачи (Iфо), который рассчитывается путём извлечения квадратного корня из произведения показателя фондоотдачи и прибыли в расчёте на 1 рубль [11].
Интегральный показатель выражается формулой
Iфо = √ ФО ∙ ФР , (1.5)
где ФО – фондоотдача;
ФР – фондорентабельность.
Данный показатель отражает условный средний уровень обобщённого экономического эффекта (результата) в виде товарооборота и прибыли, приходящихся на каждый рубль средств, вложенных в основные фонды торговли.
1.4. Анализ издержек и прибыли торгового предприятия
1.4.1. Издержки обращения торгового предприятия
Издержки обращения — это затраты по доведению товаров от производства до потребителей, выраженные в денежной форме. Издержки обращения представляют собой общественно-необходимые затраты труда, обеспечивающие выполнение торговлей своих функций и задач [4].
Издержки обращения условно подразделяются на чистые и дополнительные. Чистые издержки — это затраты по организации процесса купли-продажи, содержанию административно-управленческого персонала, расходы на учет и отчетность. Дополнительные издержки обусловлены продолжением процесса производства в торговле (фасовка, упаковка), преобразованием производственного ассортимента в торговый.
Издержки бывают явные и неявные. Явные (бухгалтерские) издержки — это издержки, связанные с использованием привлеченных материальных, финансовых и трудовых ресурсов, которые полностью отражаются в бухгалтерском учете и относятся, согласно законодательству, на издержкоемкость реализации продукции. Они делятся:
- на материальные затраты (стоимость товаров, сырья, материалов, используемых для упаковки, хранения, обеспечения нормального торгово-технологического процесса; сумма износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов; стоимость работ и услуг, оказываемых другими предприятиями данному предприятию, топлива всех видов и др.);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды и другие отчисления;
- амортизация основных фондов;
- прочие затраты.
Неявные издержки — это издержки, связанные с использованием ресурсов, принадлежащих самому предприятию. К неявным издержкам можно отнести платежи, которые предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов (издержки упущенных возможностей), нормальную прибыль, которая удерживает предпринимателя в выбранной им отрасли деятельности.
С точки зрения управления издержками обращения важно знать их классификацию на постоянные и переменные (рис. 1.1) [11].
Во-первых, такое деление способствует решению задачи регулирования массы и прироста прибыли на основе относительного снижения издержек при росте выручки от реализации. Во-вторых, такая классификация позволяет определить окупаемость затрат, то есть запас финансовой прочности предприятия. В-третьих, выделение постоянных затрат дает возможность использовать метод маржинального дохода (валовой доход минус переменные затраты) для определения размера торговой надбавки.
Анализ издержек обращения направлен на выявление возможностей повышения эффективности работы торгового предприятия за счет более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов в процессе осуществления актов купли-продажи товаров и организации торгового обслуживания потребителей.
Задачей полного анализа издержек обращения является определение:
- динамики и степени выполнения плана издержек по общему уровню и отдельным статьям расходов;
- размера и темпа изменения фактического (ожидаемого) уровня
издержек обращения по сравнению с их плановым уровнем и в динамике;
- величины экономии или перерасхода средств (по общему уровню издержек и отдельным статьям);
- изменений размера влияния основных факторов на отклонение фактических затрат от плановых;
- уровня затрат на реализацию отдельных видов товаров;
- различий по сравнению с издержками конкурентов.
Издержки обращения
транспортные расходы;
проценты за пользование краткосрочными ссудами;
расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;
потери товаров при переработке, хранении и реализации;
расходы по операциям с тарой;
платежи по страхованию имущества (в части страхования грузов и риска погашения кредитов);
расходы на дополнительную оплату труда;
начисления (отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, Чрезвычайный
(чернобыльский) налог) на переменную часть заработной платы;
налоги и отчисления, ставки которых рассчитываются в процентах к товарообороту
расходы на содержание и аренду зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря и легкового транспорта;
износ посуды, столового белья и малоценного инвентаря и расходы по их содержанию;
расходы на рекламу;
расходы на ремонт основных средств;
платежи по страхованию имущества (кроме страхования грузов и риска погашения кредитов);
прочие материальные и приравненные к ним статьи;
расходы на постоянную часть оплаты труда;
начисления (отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, Чрезвычайный (чернобыльский) налог) на постоянную заработную плату;
налоги и отчисления, не зависящие от размеров товарооборота
Рис. 1.1. Классификация постоянных и переменных издержек обращения
Абсолютное отклонение (экономия или перерасход) представляет собой разницу между фактической и плановой суммой издержек (или в динамике).
Изменение уровня издержек обращения рассчитывается как отклонение фактического уровня от плана или данных прошлого периода.
Темп изменения уровня издержек обращения определяется отношением размера изменения их уровня к базисному уровню, выраженным в процентах.
Относительная экономия (перерасход) определяется умножением размера изменения уровня издержек обращения на фактический розничный товарооборот и делением произведения на 100.
1.4.2. Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия
Прибыль — это денежное выражение стоимости прибавочного продукта, созданного производительным трудом работников торговли, а также части прибавочного продукта, созданного в отраслях материального производства, передаваемого в торговлю через систему скидок и надбавок в качестве платы за реализацию товаров (продукции, услуг) и закрепляемого за торговым предприятием [6].
При анализе используются следующие показатели прибыли: прибыль от реализации, балансовая (прибыль отчетного периода), налогооблагаемая, чистая прибыль.
Прибыль от реализации (торговая прибыль) определяется как разность между валовыми доходами и издержками обращения (рис. 1.2) [11].
Эффективность торгового предприятия можно определить как отношение результатов хозяйственной деятельности к затратам ресурсов, которые необходимы для осуществления этой деятельности.
Рентабельность – синтетический показатель, отражающий многие стороны деятельности торговых предприятий за определённый период. Это процентное отношение суммы прибыли к одному из показателей: объёму товарооборота, издержкам обращения, средней стоимости основных и оборотных средств и т. п.
Валовой доход от реализации товаров (продукции, услуг) за вычетом 6 % на пополнение собственных оборотных средств
|--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------
Платежи в бюджет, взимаемые из валового дохода
Прибыль от реализации товаров
Издержки обращения Рис. 1.2. Схема формирования прибыли от реализации товаровОсновными задачами анализа прибыли и рентабельности торгового предприятия являются:
- систематический контроль за выполнением плана полученной прибыли;
- определение влияния объективных и субъективных факторов на финансовые результаты деятельности предприятия;
- выявление резервов увеличения прибыли и повышения рентабельности;
- разработка мероприятий по использованию выявленных возможностей увеличения прибыли;
- оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения объема реализации товаров, прибыли и рентабельности.
В процессе анализа изучается состав прибыли, ее структура, динамика и выполнение плана за отчетный период. Оценивается влияние отдельных факторов на изменение прибыли и рентабельности.
Основными факторами, влияющими на размер прибыли и рентабельности, являются: объем и структура товарооборота, уровень валовых доходов и издержек обращения, производительность труда, эффективность использования основных и оборотных средств, размер прочей прибыли, уровень цен и др.
Рентабельность продаж показывает, сколько прибыли приходится на единицу реализованной продукции. Рассчитывается по формуле:
, (1.6)
где Пр – прибыль ;
ВР – выручка от реализации.
Оценка эффективности торговой деятельности обычно является завершающим этапом экономического анализа и позволяет выработать стратегию и тактику развития предприятия.
Экономическую эффективность необходимо изучать системно. В систему ее исследования следует включать показатели оценки рациональности использования средств на оплату труда, основных и оборотных активов, производительности труда, фондоотдачи, рентабельности и пр.
Глава II
Анализ и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.1. Общая характеристика торгового предприятия
«Алиса у берёзки» г. Узловая
Индивидуальный предприниматель Зайченкова О. В. имеет в своем составе три торговых объекта в городе Узловая Тульской области:
1. Магазин «Алиса» - Беклемищева 44-а;
2. Магазин «Косметика» - Заводская 4/2;
3. Магазин «Алиса у берёзки» - Магистральная 57.
ИП Зайченкова О. В. действует на основании свидетельства об индивидуальном предпринимательстве от 10 апреля 1994 года, выданного Администрацией города Узловая и Узловского района.
ИП Зайченкова проводит розничную торговлю товарами бытовой химии, парфюмерно-косметической продукцией и бельевым трикотажем.
1 декабря 1997 года был зарегистрирован 1 торговый объект (магазин «Алиса» с торговой площадью 29 кв. метров) с балансовой стоимостью примерно в 465 тыс. рублей. Торговая площадь под магазин «Алиса» арендуется в торговом центре «Маяк» без последующего выкупа. Источниками финансирования для открытия данного магазина послужили собственные средства. Наемный персонал: 2 человека (продавцы).
В 2000 году был приобретён автомобиль ВАЗ 21111. Его стоимость составила 180 тыс. рублей.
Как следствие благоприятной экономической обстановки было принято решение о строительстве второго магазина. 1 июля 2004 года был открыт магазин «Косметика» с торговой площадью 32 кв. метра. Балансовая стоимость магазина составила примерно 524 тыс. рублей. Источниками финансирования, как и в первом случае, послужили собственные средства, полученные от прибыли магазина «Алиса». Наёмный персонал: 4 человека (продавцы) + 1 человек (уборщица).
В августе 2004 года был заложен фундамент магазина «Алиса у берёзки» общей площадью 135 кв. м. Уже в январе 2005 года магазин был принят в эксплуатацию Государственной комиссией. Балансовая стоимость данного магазина составила примерно 1,2 млн. рублей. Источником финансирования были собственные средства, полученные от прибыли уже двух существующих магазинов. Наёмный персонал магазина: 5 человек (продавцы) + 1 человек (уборщица).
С 1 февраля 2006 года был открыт отдел детской одежды в этом же здании. Торговая площадь отдела: 14 кв. метров. Наёмный персонал: 2 человека (продавцы).
С этого момента вся прибыль вкладывалась в оборотные средства, направляемые на закупку детской одежды, поскольку увеличение оборотных средств для остальных товарных групп не имело смысла.
Экономической службы планирования и анализа на предприятии не существует.
Вся отчётность для проверяющих органов, в т. ч. налоговой инспекции, ведётся единственным бухгалтером, которому помогает руководитель предприятия.
Рост товарооборота за последний год происходил в основном за счёт расширения ассортимента белья и одежды. По товарам бытовой химии и парфюмерии увеличение оборота не происходило по причине жёсткой конкуренции (открылось много новых магазинов этого профиля в непосредственной близости) и насыщения рынка товарами данной группы.
Средний стаж работающих на данном предприятии более 3-х лет. Повышение заработной платы производится за счёт увеличения товарооборота и, следовательно, за счёт повышения производительности труда. Новые работники были приняты на работу в связи с открытием отдела детской одежды, находящегося в изолированном помещении с отдельным выходом.
Издержки данного магазина (за месяц) включают в себя:
1. заработную плату рабочим,
2. налоги,
3. коммунальные платежи,
4. транспортные расходы,
5. аренда земельного участка под магазин.
Налогообложение предприятия осуществляется посредством уплаты единого налога на вменённый доход, который прямо пропорционален площади торгового зала магазина.
Службы маркетинга на предприятии не существует, но поставщики товаров оказывают некоторые услуги с целью продвижения своих товарных групп.
Ассортимент товаров подвержен некоторым колебаниям, обусловленным различными потребностями покупателей в разные периоды. В основном это сезонные колебания, например, летом продаётся заметно больше стиральных порошков, туалетной воды и дезодорантов для тела. Зимой больше пользуются спросом средства для ухода за кожей лица и рук, а также духи. В каждой товарной группе есть свои «летние» и «зимние» товары. В течение месяца колебания в продаваемом ассортименте объясняется наличием, либо отсутствием у покупателя необходимого объёма денежных средств.
Предприятие работает в условиях жёсткой конкуренции. В радиусе 500 м. от магазина «Алиса у берёзки» расположены 8 магазинов данного профиля, в том числе 2 супермаркета и 1 минимаркет, работающие в формате самообслуживания. Такое месторасположение заставляет руководство магазина работать в постоянном поиске оптимального ассортимента с целью максимального удовлетворения потребностей покупателей.
Магазин «Алиса у берёзки» рассчитан на широкий круг потребителей, но в основном это женщины, многие из которых имеют детей. На этом факте и основывается выбор новых направлений в развитии предприятия.
2.2. Анализ показателей розничного товарооборота торгового предприятия «Алиса у берёзки»
2.2.1. Анализ товарооборота по общему объёму и ритмичности торговой деятельности предприятия «Алиса у берёзки»
Ритмичность оценивается по периодам времени в деятельности организации (кварталам, месяцам, декадам, неделям, дням), а равномерность — в разрезе предприятий или отдельных торговых единиц. Методика расчетов при этом одинакова [11].
Анализ позволяет установить, насколько ритмично развивается розничная реализация и равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. При наличии оперативной информации об изменении розничных цен его можно производить в сопоставимом виде.
Анализ товарооборота предприятия «Алиса у берёзки» по общему объёму и ритмичности торговой деятельности проведем по месяцам за 2005-2006 г. г. Для исследования построим таблицу на основании данных журнала кассира-операциониста [см. приложение № 1] на начало каждого месяца за 2005-2006 г. г. (таб. 2.1).
Таблица 2.1.
Товарооборот торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Из полученных данных построим график изменения товарооборота по месяцам для анализа ритмичности торговой деятельности предприятия «Алиса у берёзки» (рис. 2.1).
Рис. 2.1. График изменения товарооборота предприятия «Алиса у берёзки» по месяцам
Из графика изменения товарооборота предприятия «Алиса у берёзки» видно, что рост товарооборота колеблется в течение года по месяцам. Как правило, максимальным оборот бывает в декабре, а также в феврале-марте. Это связано с тем, что многие покупатели традиционно приобретают парфюмерно-косметическую продукцию в качестве подарка на Новый год, 23 Февраля и 8 Марта. А спады в объёме продаж наиболее заметны в апреле и сентябре. Весеннее падение является следствием создания у покупателей определённого товарного запаса, вследствие полученных ими подарков, а осеннее падение продаж обусловлено двумя основными факторами:
- падение покупательской способности связано с завершением массового сезона отпусков;
- в связи с повышением покупательской потребности в сезонных товарах, связанных с необходимостью подготовить детей к началу учебного года, а также закупить одежду и обувь к осеннее-зимнему периоду.
По показателям валового оборота за месяц можно вычислить среднегодовой месячный оборот (Ксг. об.) за каждый год. Для этого необходимо сложить показатели валового оборота за каждый месяц анализируемого года и разделить сумму на число месяцев в этом году.
По полученным результатам видно, что по сравнению с 2005 г. в 2006 г. произошёл значительный прирост товарооборота (25%). Это было достигнуто благодаря расширению ассортимента товара.
2.2.2. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости предприятия «Алиса у берёзки»
При анализе товарных запасов по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют по отношению к товарообороту истекшего месяца. Основными задачами подобного анализа являются:
- изучение степени обеспеченности товарными запасами товарооборота и регулярности снабжения населения;
- выявление причин отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов (завоз товаров, не пользующихся спросом, неравномерное поступление товаров, неправильное распределение товарных ресурсов).
Для проведения анализа товарных запасов предприятия «Алиса у берёзки» рассчитаем средние размеры товарных запасов в 2005-2006 г. г. Построим таблицу на основании данных журнала первичных накладных по учёту товаров за 2005-2006 г. г. [см. приложение № 2] (таб. 2.2).
Таблица 2.2.
Товарные запасы торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Рис. 2.2. График изменения товарных запасов предприятия «Алиса у берёзки» по месяцам
Из графика изменения товарных запасов предприятия «Алиса у берёзки» видно, что на предприятии происходит стабильный рост товарных запасов.
По данным таблицы 2.2 сравним товарные запасы за 2005-2006 г. г. с учётом инфляции, которая в 2005 г. составляла 15%. Воспользуемся формулой
Из приведённых выше расчётов видно, что прирост товарных запасов в 2006 г. составил почти 80%. С одной стороны такая цифра прироста косвенно подтверждает достаточно высокую рентабельность предприятия. Это вызвано тем, что в анализируемом периоде прибыль предприятия вкладывалась в основном в увеличение оборотных средств. Но с другой стороны столь высокий показатель прироста товарных запасов явно не соответствует приросту товарооборота, который составил в том же периоде 25%.
Поскольку для определения суммы товарных запасов берутся цены, включающие в себя торговую надбавку, а в 2006 году на предприятии произошло резкое увеличение товарных запасов, что связано с повышением торговых надбавок, введём корректирующие коэффициенты (Ккор.) за 2005-2006 г. г.
2005 г.
Ккор. = 1,3 (т. к. средняя торговая надбавка в 2005 году была равна 30%)
2006 г.
Ккор. = 1,5 ( т. к. средняя торговая надбавка в 2006 году была равна 50%)
Теперь мы можем вычислить товарные запасы на предприятии по закупочным ценам (Кз. ц.). Сначала необходимо рассчитать средний размер товарных запасов по закупочным ценам (Кср. з.ц.). Для этого мы средний размер товарных запасов (Кср. т.з.) отдельно за каждый год делим на корректирующий коэффициент за этот год.
Полученный показатель (55%) показывает нам, что прибыль на предприятии в 2006 году увеличилась. Это связано с повышением торговой надбавки в этом году.
В связи с этим рассмотрим ещё один из показателей, характеризующих эффективность торговой деятельности как товарооборачиваемость. Это один из важнейших показателей в торговле, поскольку он характеризует конкурентоспособность предприятия.
Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации [4].
Анализ товарооборачиваемости проводят в целом по торговому предприятию и в разрезе отдельных товарных групп и товаров. На изменение оборачиваемости влияют изменения структуры товарооборота и времени обращения отдельных товарных групп и товаров.
Кроме того, изучают влияние на ускорение (замедление) оборачиваемости отдельных товарных групп и товаров измерения объема их товарооборота и размера средних товарных запасов. Анализ проводится в сравнении с планом и в динамике, в разрезе каждого предприятия (магазина). Изучается состав товарных запасов и, прежде всего наличие неходовых товаров.
Время обращения товаров в днях рассчитывают по формуле
Д о = З ср ∙ Д : Т, (2.4)
где Д о – длительность одного оборота;
З ср – средние товарные запасы;
Д – количество дней анализируемого периода;
Т – объём реализации.
Рассчитаем товарный оборот в 2005 и 2006 г. г.
2005 г.
Д о = 613451,5 ∙ 30 : 378363,6 = 48,64
2006 г.
Д о = 1263001,92 ∙ 30 : 542858,72 = 69,8
Теперь рассчитаем показатель скорости оборота, который показывает, сколько раз в течение изученного периода произошло обновление товарных запасов.
Скорость обращения в количестве оборотов (Ко) определяется по формуле
К о = Т : З ср (2.5)
2005 г.
К о = 378363,6 : 613451,5 = 0,62
2006 г.
К о = 542858,72 : 1263001,92 = 0,43
Сравнивая эти показатели, мы видим значительное замедление скорости оборота, что является негативным фактором, который говорит об уменьшении эффективности использования оборотных средств.
2.3. Анализ материально-технической базы торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Основные фонды предприятия в нашем случае включают в себя:
- здание магазина «Алиса у берёзки»;
- транспортное средство (ВАЗ 21111 2000 г. в.).
Основываясь на данных публикаций в прессе о продаже подобных объектов недвижимости и транспортных средств, мы приходим к выводу, что рыночная стоимость основных фондов предприятия составила:
2005 г.
- здание магазина – 2 млн. рублей;
- автомобиль – 120 тыс. рублей.
2006 г.
- здание магазина – 2,4 млн. рублей;
- автомобиль – 100 тыс. рублей.
Стоимость основных фондов (здание + транспортное средство) равна в 2005 году – 2,120 млн. рублей, а в 2006 году – 2,5 млн. рублей.
Эффективность использования основных фондов торговли характеризуется следующими показателями:
- фондоотдача;
- фондорентабельность;
- фондоёмкость.
Рассчитаем фондоотдачу (ФО) за 2005-2006 г. г. Для этого сначала рассчитаем розничный товарооборот, опираясь на данные таблицы 2.1.
2005 г.
Розничный ТО = 4883824,7 – 343461,5 = 4540363,2
2006 г.
Розничный ТО = 11398129,3 – 4883824,7 = 6514304,6
Теперь мы можем вычислить фондоотдачу за 2005-2006 г. г. Она представляет собой соотношение розничного товарооборота за определённый период к среднегодовой стоимости основных фондов за этот же период. Формула имеет следующий вид:
Розничный ТО
ФО = Стоимость основных фондов (2.6)
Используя эту формулу, получим:
2005 г.
4540363,2
ФО = 2120000 = 2,14
2006 г.
6514304,6
ФО = 2500000 = 2,61
Фондоёмкость является обратным показателем фондоотдачи и отражает сумму основных фондов, приходящуюся на 1 рубль товарооборота. Рассчитаем фондоёмкость (ФЕ) за 2005-2006 г. г.
Среднегодовая стоимость основных фондов
ФЕ = Розничный ТО (2.7)
Используя формулу, получим:
2005 г.
2120000
ФЕ = 4540363,2 = 0,47
2006 г.
2500000
ФЕ = 6514304,6 = 0,38
Для расчёта фондорентабельности нам необходимо вычислить прибыль предприятия. На нашем предприятии не составляется бухгалтерский баланс и поэтому мы можем рассчитать прибыль только на основании косвенных показателей. Исходим из того, что вся прибыль вкладывалась в увеличение оборотных средств. Рассчитаем сумму прироста товарных запасов (∑т. з'.) за 2005-2006 г. г. в ценах, включающих в себя торговую надбавку, ссылаясь на таблицу 2.2.
2005 г.
т. з. ' = 841706 – 510375 = 331331
2006 г.
т. з. ' = 1799127 – 841706 = 957421
Теперь рассчитаем сумму прироста товарных запасов в закупочных ценах (∑т. з."), используя корректирующие коэффициенты (см. стр. 30). При этом учтём инфляцию, которая в 2005 году составила 15%, а в 2006 – 12%.
2005 г.
331331
∑ т. з. " = 1,3 ∙ 1,15 = 221626,1
2006 г.
957421
∑ т. з. " = 1,5 ∙ 1,12 = 569893,5
Теперь мы можем рассчитать фондорентабельность (ФР) за 2005-2006 г. г. Фондорентабельность представляет собой соотношение прибыли за отчётный период к стоимости основных фондов. Формула расчёта фондорентабельности имеет вид
Прибыль за отчётный период
ФР = Стоимость основных фондов (2.8)
Используя эту формулу, получим:
2005 г.
221626,1
ФР = 2120000 = 0,10
2006 г.
569893,5
ФР = 2500000 = 0,23
Мы видим из расчётов, что использование основных фондов характеризует ситуацию положительно. Так, фондоотдача характеризует прирост выручки на 1 рубль среднегодовой стоимости основных фондов. Этот показатель увеличился с 2005 года по 2006 год (с 2,14 до 2,61) и оценивается положительно. Фондоёмкость же, наоборот, уменьшилась (0,47 до 0,38), и также оценивается положительно. Фондорентабельность также увеличилась (с 0,10 до 0,23).
Далее рассчитаем интегральный показатель фондоотдачи (Iфо) за 2005-2006 г. г., используя формулу 1.5.
2005 г.
I фо = √ 2,14 ∙ 0,10 = 0,46
2006 г.
I фо = √ 2,61 ∙ 0,23 = 0,78
Из расчётов мы видим, что интегральный показатель за 2006 год выше, чем за 2005 год. Это говорит нам о положительном экономическом эффекте на предприятии.
Проанализированные показатели свидетельствуют нам о том, что предприятие «Алиса у берёзки» эффективно использует основные фонды.
2.4. Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Алиса у берёзки» произведём на примере одного месяца (ноябрь) каждого года (2005-2006 г. г).
2.4.1. Издержки обращения торгового предприятия «Алиса у берёзки»
Для расчёта суммы издержек нашего предприятия в анализируемых периодах составим таблицы, в которых покажем все издержки предприятия «Алиса у берёзки» за ноябрь 2005-2006 г. г.
Предварительно рассчитаем единый налог на вменённый доход (ЕНВД), заработную плату основных рабочих и амортизацию транспортного средства и здания.
Поскольку ЕНВД уплачивается поквартально и единой суммой по всем торговым предприятиям индивидуального предпринимателя, рассчитаем ЕНВД для магазина «Алиса у берёзки» за ноябрь 2005-2006 г. г. по формулам, взятым из налоговой декларации по ЕНВД по отдельным видам деятельности [см. приложение № 3].
Базовая доходность равна 1800, площадь торгового зала составляет 56,6 кв. м., корректирующие коэффициенты по данным декларации равны:
2005 г. 2006 г.
К1 = 1 К1 = 1,132
К2 = 0,546 К2 = 0,546
К3 = 1,104 К3 = 1
Учитывая показатели, рассчитаем ЕНВД за ноябрь 2005 г.
ЕНВД = 1800 ∙ 56,6 ∙1 ∙ 0,546 ∙ 1,104 = 61411,63
Рассчитаем ЕНВД за ноябрь 2006 г.
ЕНВД = 1800 ∙ 56,6 ∙ 1,132 ∙ 0,546 ∙ 1 = 62969,18
Теперь рассчитаем заработную плату основным рабочим. Она составляет примерно 5% от розничного товарооборота на ноябрь 2005-2006 г. г. Розничный товарооборот за ноябрь 2005 г. равен 395419,60, а за ноябрь 2006 г. – 517242,80.
Заработная плата за ноябрь 2005 г. = 395419,60 ∙ 0,05 = 19770,98
Заработная плата за ноябрь 2006 г. = 517242,80 ∙ 0,05 = 25862,14
Рассчитаем амортизацию транспортного средства (ВАЗ 2111). Средний срок службы автомобиля в розничной торговле по рекомендациям автозавода равен 3-5 лет. За это время транспортное средство изнашивается примерно на 70 %. Вычислим норму амортизационных отчислений на транспортное средство за год. Для этого разделим стоимость транспортного средства в каждом году на срок службы.
2005 г.
120000 : 5 = 24000
2006 г.
100000 : 5 = 20000
Теперь посчитаем норму амортизационных отчислений на автомобиль в месяц каждого года. Для этого норму амортизационных отчислений за год разделим на число месяцев в году.
2005 г.
24000 : 12 = 2000
2006 г.
20000 : 12 = 1666,7
Теперь рассчитаем амортизацию здания магазина «Алиса у берёзки». По договору аренды земельного участка под магазин «Алиса у берёзки» заключён на 20 лет. Исходя из этого, рассчитаем амортизационные отчисления на здание магазина в анализируемых периодах (аналогично расчёту амортизационных отчислений на транспортное средство). Норма амортизационных отчислений за год равна:
2005 г.
2000000 : 20 = 100000
2006 г.
2400000 : 20 = 120000
Норма амортизационных отчислений на здание в месяц каждого года равна:
2005 г.
100000 : 12 = 8333,4
2006 г.
120000 : 12 = 10000
Составим таблицы издержек предприятия (таб. 2.3, 2.4), используя тетрадь учёта доходов и расходов [см. приложение № 4] и рассчитанные показатели (см. след. страницу).
Все издержки торгового предприятия «Алиса у берёзки» являются условно-постоянными, кроме заработной платы основным рабочим. Она является условно-переменной.
Из данных таблиц 2.3 и 2.4 видно, что в 2006 году сумма издержек увеличилась. Это связано со значительным повышением заработной платы основным рабочим. Также был выкуплен земельный участок под магазин «Алиса у берёзки».
Издержки обращения характеризуются суммой и уровнем. Их уровень в розничной торговле определяется в процентах к розничному товарообороту. Уровень издержек обращения – важный качественный показатель торговой деятельности предприятия [11].
Таблица 2.3...
Здесь опубликована для ознакомления часть работы "Повышение эффективности работы торгового предпрития "Алиса у берёзки"". Эта работа найдена в открытых источниках Интернет. А это значит, что если попытаться её защитить, то она 100% не пройдёт проверку российских ВУЗов на плагиат и её не примет ваш преподаватель!
