Дипломная работа на тему "Совершенствование рекламной деятельности по товародвижению и сбыту продукции"

ГлавнаяМаркетинг → Совершенствование рекламной деятельности по товародвижению и сбыту продукции




Не нашли то, что вам нужно?
Посмотрите вашу тему в базе готовых дипломных и курсовых работ:

(Результаты откроются в новом окне)

Текст дипломной работы "Совершенствование рекламной деятельности по товародвижению и сбыту продукции":


СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1.Теоретические основы организации рекламы на предприятии

1.1 Сущность торговой рекламы, её виды и роль в повышении эффективности работы предприятия

1.2 Показатели эффективности рекламной деятельности

1.3 Государственное регулирование рекламной деятельности в Республике Беларусь

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «Оршасырзавод»

2.1 Краткая характеристика предприятия

2.2 Экономическая характерист ика производственной деятельности предприятия

2.3 Финансовые показатели деятельности предприятия

3. АНАЛИЗ маркетинговой ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО

ОРГАНИЗАЦИИ РЕКЛАМЫ В ОАО «Оршасырзавод»

3.1 Анализ рынков сбыта продукции

3.2 Анализ организации рекламной деятельности на предприятии

3.3 Мониторинг средств массовой информации

4. Совершенствование рекламной деятельности по товародвижению и сбыту продукции ОАО «Оршасырзавод»

4.1 Планирование и организация рекламных мероприятий

4.2. Оценка экономической эффективности рекламных мероприятий

5. Охрана труда

Заказать написание дипломной - rosdiplomnaya.com

Новый банк готовых защищённых студентами дипломных проектов предлагает вам приобрести любые работы по требуемой вам теме. Правильное выполнение дипломных проектов на заказ в Краснодаре и в других городах России.

5.1 Анализ состояния охраны труда в ОАО «Оршасырзавод»

5.2 Мероприятия по улучшению условий и безопасности труда

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение

В настоящее время в республике реклама приобретает огромное значение, цель которой — привлечь внимание потенциальных покупателей к фирме: ее возможностям, выпускаемым товарам, подчеркнуть весь спектр потребительских свойств товара (высокое качество, новизна, надежность, удобство использования, приемлемая цена и т. д.).

Реклама является составной частью маркетинга и формирования авторитета предприятия. Она оказывает существенную услугу потребителю, промышленности, торговле и национальной экономике. Реклама содействует реализации товара, процессу превращения товара в деньги, способствует ускоренному и успешному завершению процесса оборота средств, т. е. воспроизводства на уровне фирмы. Она может конструировать спрос и рынок и управлять им. Реклама является каналом распространения информации на рынке, так же как и предпосылкой обратной связи с ним.

В условиях конкуренции недостаточно произвести хороший товар, обеспечить маркетинг, распределить продукцию, разрекламировать ее и продать. И очень хороший товар может «не найти покупателя», если его производитель проводит неэффективную рекламную политику. Реклама стала неотъемлемым элементом финансово-хозяйственной деятельности нашей страны. Любое предприятие, так или иначе рекламирует себя или свою продукцию. Для этого оно либо прибегает к услугам рекламного агентства, либо создает свой собственный отдел рекламы.

Актуальность темы дипломной работы определяется следующими обстоятельствами:

– современный специалист по маркетингу должен владеть не только теоретическими знаниями о рекламе, базирующимися на законах рыночной экономики, но и уметь практически рассчитывать ситуации рекламного бизнеса, управлять рекламными процессами, изучить способы продвижения рекламы;

– освоение практических вопросов рекламной деятельности в настоящее время позволяет специалистам отделов маркетинга и материально-технического снабжения и сбыта на предприятиях четко и профессионально планировать рекламную кампанию, оптимизировать рекламный бюджет, грамотно проводить оценку экономической и коммуникационной эффективности рекламы, чтобы в конечном итоге достичь главной цели — улучшения сбыта продукции.

Объектом исследования является ОАО «Оршасырзавод».

Основной целью исследования является изучение современного состояния ОАО «Оршасырзавод» и предложение мероприятий по совершенствованию сбыта продукции на основе разработки стратегии рекламной деятельности.

Вопросами улучшения организации рекламной деятельности, повышения эффективности рекламной деятельности, анализа рекламно-информационной работы занимались многие отечественные и зарубежные ученые-экономисты. Большую теоретическую и практическую актуальность имеют труды Панкратова Ф. Г., Баженова Ю. К., Серегина Т. К., Шахурина В. Г., Гермогеновой Л. Ю., Картера Г., Котлера Ф., Сэндидис Ч. и другие.

При раскрытии темы применялись следующие методы:

– аналитический;

– системный;

– абстрактно – логический;

– метод маркетингового исследования.

1. Теоретические основы организации рекламы на предприятии

1.1 Сущность торговой рекламы, её виды и роль в повышении эффективности работы предприятия

Сила и роль рекламы давно известна из мирового бизнеса. Реклама, с одной стороны, доводит до потребителей разные сведения, необходимые для покупки и использования изделий. С другой - сочетая свою информационность с убедительностью и внушаемостью, реклама оказывает на человека эмоционально-психическое воздействие. Реклама, сама по себе, одновременно и бизнес, и искусство.

Так как в нашей стране не стояла серьёзно проблема убеждения потребителей сделать свой выбор в том или ином товаре, то и не требовалось выявлять сущность рекламы, её влияние на потребителей или давать научное определение рекламы. Зарубежные авторы дают определение рекламы в основном с точки зрения маркетинга.

По определению Американской Ассоциации Маркетинга, реклама представляет собой «любую форму неличного представления и продвижения идей, товаров или услуг, оплачиваемую точно установленным заказчиком; и служит для привлечения внимания потенциальных потребителей к объекту рекламирования, используя при этом наиболее эффективные приёмы и методы с учётом конкретной ситуации».

В США и других промышленно развитых странах термин «реклама» означает рекламные объявления в средствах массовой информации (в прессе, по радио, телевидению, на щитовой рекламе) и не распространяется на мероприятия, способствующие продажам, - «сейлз промоушн», престижные мероприятия, нацеленные на завоевание благожелательного отношения общественности, - «паблик рилейшнз», а также на бурно развивающуюся в последнее время специфическую область рекламной деятельности, суть которой в направленных связях производителя с потребителем - «директ-маркетинг» [21, с.511].

В отечественной практике, в отличие от западной, понятие рекламы шире. К ней относят выставочные мероприятия, коммерческие семинары, упаковку, печатную продукцию, распространение сувениров и другие средства стимулирования торговой деятельности.

Под рекламой понимают неперсонифицированную передачу, обычно оплачиваемую и обычно имеющую характер убеждения о продукции, услугах или идеях известными рекламодателями посредствам различных носителей.

Слово «реклама» латинского происхождения («гес1атаге» - кричать) и означает:

мероприятия, имеющие целью создать широкую известность чему-либо, привлечь потребителей, покупателей;

распространение сведений о ком-либо, о чём-либо с целью создания популяризации [1, с.11,16].

«Реклама - представляет собой неличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования» [21, с.511].

Реклама может быть информативная, увещевательная, сравнительная и напоминающая (сродни ей так называемая подкрепляющая реклама). Существуют следующие направления рекламной деятельности:

- международная - современная деятельность фирм промышленно развитых стран, ориентированная на зарубежные рынки с учётом их особенностей;

- внешнеэкономическая - деятельность отечественных предприятий и организаций на зарубежных рынках, отражающая современную практику;

- внутренняя - деятельность отечественных предприятий и организаций, обслуживающих внутренний рынок [38, с.23].

Широкое определение рекламы, отражая ее сущность как многообразного общественного явления современности, не исключает ее подразделения на отдельные виды, ограничивающие рекламно-информационную деятельность определенными сферами общественно-экономической жизни людей. В этом контексте четко прослеживаются такие ее отрасли, как торговая, политическая, научная, религиозная и другие виды рекламы.

Виды рекламной деятельности можно классифицировать следующим образом.

Таблица 1.1 - Виды рекламной деятельности

--------------------------------------------------
Социальные сферы рекламной деятельности | Предмет рекламы |
---------------------------------------------------------
экономика | Производство, торговля, финансы, предложения рабочей силы, поиски работы |
---------------------------------------------------------
бытовые услуги | Починка, пошив, изготовление предметов быта, отдыха |
---------------------------------------------------------
интеллектуальные услуги | Образование, медицина, книги, пресса, туризм |
---------------------------------------------------------
зрелища | Цирковые, театральные, концертные |
---------------------------------------------------------
религия | Миссионерские воззвания, религиозные плакаты, приглашения к ритуальным акциям |
---------------------------------------------------------
политика | Агитация за кандидатов на выборах, лозунги митингов, демонстраций |
---------------------------------------------------------
юриспруденция | Сообщения о пропавших, поиски преступников |
---------------------------------------------------------
наука и экология | Реклама просветительского направления, научная популяризация в листовках, плакатах |
---------------------------------------------------------
благотворительность | Призывы к пожертвованию |
---------------------------------------------------------
семейные и межличностные отношения | Брачные объявления, приглашения к знакомству |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Примечание: источник [32, с.9].

Приведенные в таблице 1.1. виды рекламной деятельности имеют различные предметы или объекты рекламного воздействия. Наиболее распространенной сферой рекламной деятельности является торговая реклама, предметом рекламного воздействия - товары, торговые предприятия, услуги, оказываемые этими предприятиями. По своей сущности торговая реклама - это целенаправленное распространение информации о потребительских свойствах товаров и различных сопровождающих продажу товаров видах услуг, предпринятое для создания им популярности, привлечение к ним внимания потребителей с целью создания спроса на товары и услуги и увеличения их реализации.

Рекламные сообщения отличаются от обычных информационных тем, что они выполняют функцию увещевательного воздействия на человека с целью побудить его приобрести те или иные товары. Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения. Реклама составляет часть рыночного маркетинга, задача которого состоит в обеспечении бесперебойного сбыта произведенной продукции. Реклама должна точно и правдиво информировать потребителя о качестве, свойствах, ассортименте, правилах пользования, потребления и других сведениях о товарах и услугах. Эта функция рекламы создает предпосылки для более эффективного производства товаров и лучшего удовлетворения потребностей населения.

Недопустимо использовать в рекламных сообщениях преувеличенные данные о качестве товаров или, более того, выдавать фальсифицированный товар за полноценный, воздействовать на низменные наклонности человека и использовать другие отрицательные мотивы. Оформление рекламы должно отвечать современным эстетическим требованиям, а расходы на ее организацию не должны превышать разумных размеров.

Из мирового опыта известна сила и роль рекламы, её большое значение. Прежде всего, она несет в себе информацию, обычно представленную в сжатой, художественно выраженной форме, эмоционально окрашенную и доводящую до сознания и внимания потенциальных покупателей наиболее важные факты и сведения о товарах и услугах. При этом следует отметить, что реклама - всегда информация, а информация - не всегда реклама [32, с.11].

Реклама, с одной стороны, доводит до потребителей сведения, необходимые для покупки и использования товаров. С другой стороны, сочетая свою информационность с убедительностью и внушением, оказывает на человека эмоционально - психологическое воздействие. Из этого можно заключить, что сама по себе реклама - одновременно и работа и искусство.

Торговая реклама должна, в первую очередь, способствовать повышению качества торгового обслуживания покупателей. При помощи рекламы покупатели быстрее находят необходимые им товары, приобретают их с наибольшими удобствами и наименьшей затратой времени. При этом ускоряется реализация товаров, повышается эффективность труда торгового персонала, снижаются расходы. Не менее важна информация для населения об отдельных торговых предприятиях, услугах, которые они предлагают, времени работы, методах продажи, специфических особенностях их деятельности.

Торговой рекламе должны быть присущи черты добросовестной рекламы, такие, как правдивость, конкретность, целенаправленность, гуманность и компетентность.

Правдивость - черта, обязывающая организатора рекламного мероприятия приводить сведения о товарах, их качестве, достоинствах и преимуществах, соответствующие действительности.

Конкретность - выражается в убедительных аргументах и цифровых данных, используемых в тексте рекламного средства; в рекламной графике соблюдение этого принципа исключает неоправданный формализм и непонятные широкому зрителю приемы.

Целенаправленность рекламы означает, что ее отправным пунктом являются рекламируемые товары и рыночная конъюнктура, ее объектом - потребитель. Соблюдение в рекламе принципа целенаправленности предотвращает нерациональное расходование средств, позволяет оценивать эффективность применения того или иного средства рекламы, его влияние на увеличение оборота торгового предприятия, а также эмоциональное и психологическое воздействие.

Гуманность торговой рекламы означает, что она способствует гармоническому развитию личности, духовному росту человека, расширению его кругозора, укреплению здоровья, улучшению эстетики быта и производства.

Компетентность рекламы заключается в том, что она базируется на новейших достижениях различных наук и технического прогресса [24, с.141].

Таким образом, весь рекламный процесс воздействия на потребителя должен строиться в тесной связи с его образом жизни, экономическими, социальными и эстетическими задачами современного общества.

Формируя спрос и стимулируя сбыт, заставляя потребителей покупать товары и ускоряя процесс "купли-продажи", а отсюда оборачиваемость капитала, реклама выполняет на рынке экономическую функцию. Кроме того, она осуществляет также информационную функцию. В этой роли реклама обеспечивает потребителей направленным потоком информации о производителе и его товарах, в частности, их потребительной стоимости.

Вместе с тем, очевидно, что, являясь частью системы маркетинга, реклама перешагивает узкие рамки информационной функции и берёт на себя ещё функцию коммуникационную.

С помощью применяемых в процессе изучения рекламной деятельности анкет, опросов, сбора мнений, анализа процесса реализации товаров поддерживается обратная связь с рынком и потребителем. Это позволяет контролировать продвижение изделии на рынок, создавать и закреплять у потребителей устойчивую систему предпочтений к ним, в случае необходимости быстро корректировать процесс сбытовой и рекламной деятельности. Таким образом, реализуется контролирующая и корректирующая функции рекламы [23, с.19].

Используя свои возможности направленного воздействия на определённые категории потребителей, реклама всё в большей степени выполняет функцию управления спросом. Управляющая функция становится отличительным признаком современной рекламы, предопределённым тем, что она является составной частью системы маркетинга.

Практика западных фирм показывает, что на микроуровне почти любое состояние потребительского спроса может быть изменено маркетинговыми действиями, включающими целенаправленные рекламные мероприятия, до такой степени, чтобы он соответствовал реальным производственным возможностям фирмы или её сбытовой политике.

Если спрос негативный, то реклама его создаёт в соответствии с принципами конверсионного маркетинга, отсутствующий спрос стимулирует (стимулирующий Маркетинг), потенциальный спрос делает реальным (развивающийся маркетинг), снижающийся восстанавливает (синхромаркетинг), оптимальный спрос функционирует на заданном уровне (поддерживающий маркетинг), чрезмерный снижает (демаркетинг), иррациональный спрос сводит до нуля (противодействующий маркетинг).

Создание спроса при его отсутствии было осуществлено с помощью рекламной кампании, когда фирма "Истмэн кодак" внедрила на рынок принципиально новую автоматическую фотоаппаратуру, сразу выдающую фотографии, завоевавшую спрос у тех потребителей, которые до того времени не покупали фотоаппаратуры из-за технических трудностей, связанных с получением отпечатков.

На современном рынке маркетинговая деятельность, в том числе рекламная, характеризуется множеством связей, осуществляющих вширь и вглубь, в самых разнообразных направлениях и на разных уровнях организационных структур. Для производителя, как и для продавца становится необходимым так построить свою работу, чтобы в их практической деятельности стимулировался, не прерывался и постоянно учитывался поток информации из самых различных источников и все основные действия контролировать обратной связью.

Рынок, получив по каналам рекламы информацию о действиях продавца, генерирует обнадёживающие или настораживающие сведения.

В конечном счете, информация о рынке и его реакциях на действия продавца аккумулируется в его маркетинговой службе или в работающей с ним специализированной маркетинговой организации. На основе этой информации разрабатываются новые и корректируются старые рекламные кампании, а также образцы рекламной продукции предприятия по определённым товарам.

Информативная реклама преобладает в основном на этапе выведения товара на рынок (в данном случае открытия магазина или расширение продаваемого ассортимента), когда стоит задача создания первичного спроса. Увещевательная реклама приобретает особую значимость на этапе роста, когда перед фирмой встаёт задача формирование избирательного спроса [13, с.54-56]

Сравнительная реклама стремится утвердить преимущество одной марки за счёт конкретного её сравнения с одной или несколькими марками в рамках данного товарного класса.

Напоминающая реклама чрезвычайно важна на этапе зрелости, для того чтобы заставить потребителя вспомнить о нашем торговом предприятии. Цель дорогих объявлений "Кока-колы" в журналах - напомнить людям о напитке, а вовсе не в том, чтобы проинформировать или убедить их.

Подкрепляющая реклама стремится утвердить нынешних покупателей в правильности сделанного ими выбора. В рекламных объявлениях на автомобили часто фигурируют довольные покупатели, восторгающиеся той или иной особенностью купленной машина.

Определив цели рыночной деятельности и стратегии компании, директор по рекламе может перейти к определению конкретных задач, которые должна выполнить реклама.

Цели реклама должны быть как можно более конкретными, но чтобы сделать их такими, необходимо понять, что может реклама. Большинство рекламных планов, конечно, направлено на то, чтобы побудить к действию потенциальных покупателей.

Реклама прямого действия, например, делает попытку побудить человека действовать немедленно. Обычно это выражается в том, чтобы отправить по почте купон или выбрать номер телефона, чтобы заказать товар. Всё более широко используется реклама прямого действия для сбора средств на благотворительные, политические и иные общественные цели, однако лишь небольшой процент тех, кто видит рекламные объявления, действительно отреагируют немедленно. Обычно требуется предпринять некоторые важные шаги для того, чтобы убедить покупателя сделать покупку. В связи с этим реклама немедленного действия преследует цель информировать, убеждать или напоминать своей аудитории о компании, товаре, услуге и любом рекламируемом предмете в течение длительного времени. Реклама этого типа обычно используется розничными торговцами, изготовителями, банками, страховыми компаниями, службами, ассоциациями [2, с.53-56].

Продуманная реклама влияет на различные стороны предпринимательской деятельности, поощряя инициативу производства новых изделий, использования достижений научно-технического прогресса, фактора моды, разделения труда, кооперирования и специализации производства. Сочетание хозяйственного предпринимательства с рекламой позволит предприятиям и иным рыночным субъектам получать высокие доходы, а, следовательно, развивать производство. Осуществляя развитие, они должны заботиться о том, чтобы на каждом этапе своей деятельности проводить целенаправленную продуманную рекламу.

Реклама способствует постоянному совершенствованию выпускаемой продукции. Её следует использовать как инструмент конкуренции. Между производителями должна поддерживаться конкуренция, которая, во-первых, позволяет сравнивать эффективность различных производителей, выявлять и стимулировать наиболее дееспособных из них; во-вторых, «вымывает» тех изготовителей, которые не могут обеспечить определённые параметры качества продукции и относительно низкий уровень цен; в-третьих, даёт возможность ликвидировать диктат производителя над потребителем, подчинить производство общественным потребностям. Без рекламы отсутствует возможность активно воздействовать на рынок, закреплять свою позицию на нём.

Чем больше самостоятельности у предприятий (рыночных структур) и чем больше последовательного рыночного подхода, тем больше потребность в активной рекламной информации, которая влияет на поведение и решения хозяйственных субъектов на рынке.

Действительно, реклама, являясь одной из форм информационной деятельности, обеспечивает связь между производством и потреблением. На современном этапе реклама перешагнула узкие рамки информационной функции, обеспечивающей направляемый поток информации, и берёт на себя коммуникативную функцию.

С её помощью поддерживается «обратная связь» с рынком и потребителем. Это позволяет контролировать продвижение товаров на рынке, создавать и закреплять у покупателя устойчивую систему предпочтений к рекламируемым объектам, вносит коррективы в сбытовую деятельность. Используя возможности направленного воздействия на потребителя, реклама способствует не только формированию спроса, но и управлению им.

1.2 Показатели эффективности рекламной деятельности

Исследование эффективности рекламы должно быть направлено на получение специальных сведений о сущности и взаимосвязи факторов, служащих достижению целей рекламы с наименьшими затратами средств и максимальной отдачей, что позволит устранить бездействующую рекламу и определить условия для оптимального ее воздействия.

Понятие эффективности рекламы имеет два значения: экономическая эффективность и психологическое влияние рекламы на покупателя (психологическая эффективность) [12, с.74].

Экономическая эффективность рекламы - это экономический результат, полученный от применения рекламного средства или организации рекламной кампании. Он обычно определяется соотношением между валовым доходом от дополнительного товарооборота как результата рекламы и расходов на нее. Общее условие экономического результата заключается в том, что валовой доход должен быть равен сумме расходов на рекламу или превышать ее.

Психологическая эффективность - степень влияния рекламы на человека (привлечение внимания покупателей, запоминаемость, воздействие на мотив покупки и др.)

Оба эти понятия тесно взаимосвязаны. Но критерии эти двух видов эффективности, естественно, различны - в первом случае это объем продажи, во втором - психологические особенности восприятия рекламы ее адресатом [32, с.333-340].

Причём психологическое воздействие наиболее результативно, если оно приводит потенциальных потребителей к совершению покупки. Таким образом, экономическая эффективность зависит от степени психологического воздействия на человека.

Один из путей повышения эффективности рекламной деятельности фирмы - это совершенствование организационной структуры ее отдела рекламы и рациональная организация его работы. Большинство фирм, занимающихся розничной торговлей, почти не прибегают к услугам рекламных агентств. Происходит это по многим причинам, важнейшей из которых является экономический фактор. Из-за этого многие фирмы, занимающиеся розничной торговлей, предпочитают иметь в своем составе собственные рекламные отделы.

В розничной торговле, кроме того, важен фактор времени. Зачастую возникает необходимость внесения изменений в рекламный текст в последнюю минуту. Специальные закупки или опоздание прибытия заказанного товара могут вызвать необходимость срочного изменения плана публикации рекламных объявлений и пересмотра рекламных текстов. Проведение рекламной деятельности через посредника, то есть через рекламное агентство, уменьшило бы гибкость, имеющей подотдел рекламы.

Все это привело к тому, что руководители крупных предприятий пришли к убеждению, что можно выполнить основную работу более экономично (а, возможно, и лучше) силами собственного персонала. Составление рекламных текстов, подготовка иллюстраций, производство рекламы и проведение исследований, акций и розыгрышей. Также подотдел рекламы находится в постоянном рабочем контакте со сбытовыми отделами розничных магазинов. Хорошая реклама требует понимания рекламируемого товара, что происходит только в результате близкого знакомства с ним или с людьми, которые им торгуют.

На основании этого определение эффективности является необходимым условием правильной организации и планирования рекламной деятельности фирмы, рационального использования труда и материальных средств, расходуемых на рекламу.

Таблица 1.2 – Преимущества и недостатки основных средств распространения рекламной информации

--------------------------------------------------
Средство информации | Преимущества | Недостатки |
---------------------------------------------------------
Газеты | Оперативность, многочисленность аудитории, высокая достоверность, относительно низкие расходы на один контакт. | Кратковременность существования, низкое качество воспроизведения, незначительная аудитория, соседство рекламы конкурентов. |
---------------------------------------------------------
Журналы | Высокое качество воспроизведения, длительность существования, многочисленность вторичных читателей, достоверность, престижность. | Временный, длительный разрыв, между покупкой места и появлением рекламы, соседство рекламы конкурентов. |
---------------------------------------------------------
Телевидение | Широта охвата, многочисленная аудитория, высокая степень привлечения внимания, сочетание изображения, звука, и движения, высокое эмоциональное воздействие. | Высокая абсолютная стоимость, перегруженность рекламой, мимолётность рекламного контакта, слабая избирательность аудитории. |
---------------------------------------------------------
Радио | Массовость аудитории, относительно низкая стоимость одного рекламного контакта. | Ограниченность звукового представления, невысокая степень привлечения внимания, мимолётность, рекламного контакта. |
---------------------------------------------------------
Печатная реклама | Высокое качество воспроизведения, значительная продолжительность контакта у некоторых носителей (плакаты, настенные и карманные календари), отсутствие рекламы конкурентов на конкретном носителе. | Относительно высокая стоимость, образ "макулатурности". |
---------------------------------------------------------

Наружная

реклама

| Высокая частота повторных контактов, невысокая абсолютная стоимость, слабая конкуренция. | Отсутствие избирательности аудитории, невозможность контакта с удалёнными аудиториями, ограничения творческого характера |
---------------------------------------------------------
Реклама на транспорте | Многочисленность аудитории, возможность надолго удержать внимание получателя (внутрисалонная реклама), гибкость, возможность расширения географии целевой аудитории, широкий охват. | Краткосрочность контакта (наруж-няя реклама на транспорте), большое количество рекламных объявлений (внутрисалонная реклама). |
---------------------------------------------------------
Сувенирная реклама | Долговременность пользования, высокая способность добиться благорасположения получателя, наличие вторичной аудитории. | Слишком ограниченное место для размещения обращения, высокие расходы на единичный контакт, ограниченность тиража. |
---------------------------------------------------------
Интернет-реклама | Коммуникационный простор, интерактивность, четко определённые каналы доступа, сниженный коммерческий барьер, многочисленность аудитории, оперативность, возможность расширения функций. | Не обеспечивает конфиденциальность информации, узкая целевая аудитория |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Необходимо производить постоянную оценку проводимой рекламы. Для замеров ее коммуникативной и торговой эффективности исследователи пользуются несколькими разными методами.

ЗАМЕРЫ КОММУНИКАТИВНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ. Замеры коммуникативной эффективности говорят о том, сколь эффективную коммуникацию обеспечивает объявление. Этот метод, получивший название опробования текстов, можно использовать как до размещения объявления, так и после его публикации или трансляции.

ЗАМЕРЫ ТОРГОВОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ. Какой объем продаж порождается объявлением, повысившим уровень осведомленности о товаре на 20%, а предпочтение к марке — на 10%? Ответ на этот вопрос могут дать замеры торговой эффективности. Одним из способов замера торговой эффективности рекламы является сравнение объема продаж с расходами на рекламу за прошедший период.

Еще одним способом замера является разработка экспериментальной рекламной программы [11, с. 437-445].

Различают экономическую эффективность рекламы и эффективность психологического воздействия отдельных средств рекламы на сознание человека (привлечение внимания к рекламе, фиксация в памяти и т. п.) [12, с.205].

В полной мере определить экономический эффект рекламы в большинстве случаев не представляется возможным. Однако и приблизительные подсчеты экономической эффективности вполне оправдывают себя, так как позволяют сделать вывод о целесообразности проведения рекламы.

Дополнительный товарооборот под воздействием рекламы определяется по формуле:

Тд = Тс х П х Д / 100 (1.1)

где Тд — дополнительный товарооборот под воздействием рекламы, руб.;

Тс — среднедневный товарооборот до рекламного периода, руб.;

П — прирост среднедневного товарооборота за рекламный и послерекламный периоды, %;

Д — количество дней учета товарооборота в рекламном и послерекламном периодах.

Рентабельность рекламы — это отношение полученной прибыли к затратам. Она определяется по формуле:

Р = П х 100 / U (1.2)

где П - прибыль полученная от рекламирования товара, руб.;

U - затраты на рекламу данного товара, руб.

Оценивая эффективность отдельных средств рекламы, в первую очередь устанавливают, достигает ли это средство поставленной перед ним цели. Так, для определения степени привлечения внимания покупателей к наружной рекламе (витрине) можно воспользоваться следующей формулой:

В = О / П (1.3)

где - О - число людей, обративших внимание на наружную рекламу (витрину) в течение определенного периода;

П - общее число людей, которые прошли мимо витрины в тот же период.

Действенность публикации рекламных объявлений рекламодателя в средствах массовой информации можно с некоторой степенью условности оценить в конкретном магазине по формуле:

Д = К / С (1.4)

где К — число посетителей, купивших рекламируемый товар;

С — общее число покупателей, совершивших в магазине какую-либо покупку [8, с.213-215].

Расчет данных показателей на предприятии позволит оценить эффективность проведенных рекламных мероприятий.

1.3 Государственное регулирование рекламной деятельности в Республике Беларусь

Основным документом является закон Республике Беларусь «О рекламе» от 18 февраля 1997 г. N 19-3. Он значительно расширяет те аспекты, которые регулировались Постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь 12 июля 1996 г. N 458 «Об утверждении временного положения о порядке осуществления рекламной деятельности на территории Республики Беларусь»

Данный закон регулирует отношения, возникающие в процессе производства, размещения и распространения на территории Республики Беларусь рекламы на рынках товаров, работ и услуг, включая рынки банковских, страховых и иных услуг, связанных с пользованием денежными средствами граждан (физических и юридических лиц), а также рынки ценных бумаг [23, с.12].

Настоящий Закон распространяется на юридических лиц и граждан Республики Беларусь, иностранных юридических и физических лиц, а также на лиц без гражданства, которые производят, размещают и распространяют рекламу на территории Республики Беларусь.

В настоящем Законе применяются следующие основные понятия:

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  реклама - распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о юридическом или физическом лице, товарах (рекламная информация), которая предназначена для неопределенного круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этим юридическому или физическому лицу, товарам и способствовать реализации товаров;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  ненадлежащая реклама - недобросовестная, недостоверная, неэтичная, скрытая и иная реклама, в которой допущены нарушения требований к ее содержанию, времени, месту и способу распространения, установленным законодательством Республики Беларусь;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  наружная реклама - плакаты, стенды, световые табло и иные технические средства ее стабильного размещения на определенной территории. Так, например, реклама в городе Минске регулируется Решением конституционного суда Республики Беларусь от 20 марта 2001 г. № Р-109/2001 «О Правовом регулировании размещения наружной рекламы в городе Минске» [33, с.49];

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  социальная реклама - информация государственных органов по вопросам здорового образа жизни, охраны здоровья, сохранения природы, сбережения энергосырьевых ресурсов, профилактики правонарушений, социальной защиты и безопасности населения, которая не носит коммерческого характера;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  контрреклама - опровержение ненадлежащей рекламы, распространяемое в целях ликвидации вызванных ею последствий;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  рекламодатель - юридическое или физическое лицо, являющееся источником рекламной информации для ее производства, размещения и распространения;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  рекламопроизводитель - юридическое или физическое лицо, осуществляющее полное или частичное доведение рекламной информации до готовой для распространения формы;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  рекламораспространитель - юридическое или физическое лицо, осуществляющее размещение и (или) распространение рекламной информа ции путем предоставления и (или) использования необходимого имущества (в том числе и технических средств радиовещания и телевидения), а также различных каналов связи, эфирного времени и иными способами;

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.  потребители рекламы - юридические или физические лица, до сведения которых она доводится.

Согласно ст. 4 закона общими требованиями к рекламе являются.

Реклама должна быть понятной независимо от формы ее подачи или используемого для ее распространения средства.

Запрещается брать плату за размещение рекламы под видом информационного, редакционного или авторского материала в средствах массовой информации.

Реклама на территории Республики Беларусь может распространяться на белорусском и (или) русском языках. Данное положение не распространяется на радио-, телевещание и печатные издания, осуществляемые исключительно на иностранных языках, а также на зарегистрированные товарные знаки (знаки обслуживания) и рекламу, приглашающую к сотрудничеству лиц, свободно владеющих иностранными языками.

Реклама о самом рекламодателе, если осуществляемая им деятельность требует специального разрешения (лицензии), но такое разрешение (лицензия) не получено, а также реклама товаров, запрещенных к производству и реализации в соответствии с законодательством Республики Беларусь, не допускается. Если деятельность рекламодателя подлежит лицензированию, в рекламе должны быть указаны номер лицензии, дата ее выдачи, срок действия и наименование органа, выдавшего эту лицензию.

Реклама товаров, подлежащих обязательной сертификации, должна сопровождаться пометкой "подлежит обязательной сертификации". Реклама не должна призывать граждан к действиям, нарушающим законодательство.

Кроме того, в данном законе определяются права и обязанности рекламодателей, рекламораспространителей и рекламопроизводителей, а также ответственность за нарушение данного закона и других нормативных документов по рекламе [12, с,7], [27, с.31].

Однако, одним из первых, ныне действующих, документов, регламентирующих рекламную деятельность является указ Президента Республики Беларусь 3 июня 1996 г. N 210 г. Минск «О некоторых вопросах осуществления рекламной деятельности»

Он даёт определение недобросовестной рекламы - реклама, содержащая ложные и иные недостоверные сведения о продукции (работах, услугах), виде деятельности рекламодателя (лица, деятельность или продукция (работы, услуги) которого рекламируются), распространение которых может привести к нарушению либо нарушает права и охраняемые законом интересы юридических и физических лиц; реклама видов деятельности, подлежащих лицензированию или (и) осуществляемых с согласия государственного органа, допускается только при наличии у рекламодателя соответствующей лицензии или (и) согласия на осуществление этой деятельности; за нарушение порядка рекламирования видов деятельности, подлежащих лицензированию, действие выданной рекламодателю лицензии может быть приостановлено либо он может быть лишен такой лицензии по решению органа, выдавшего лицензию, или Министерства торговли; убытки, причиненные потребителю товаров, приобретенных в результате недобросовестной рекламы, подлежат возмещению рекламодателем в полном объеме в соответствии с Законом Республики Беларусь "О защите прав потребителей".

Данный указ возложил на Министерство торговли контроль за осуществлением рекламной деятельности, а также рассмотрение жалоб и иных материалов о нарушении законодательства о рекламной деятельности на территории Республики Беларусь [40, с.12].

Размер расходов на осуществление рекламной деятельности регулируется Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10 июня 1994 г. N 429 «Об установлении нормативов расходования средств на рекламу, маркетинговые, консультационные и информационные услуги, подготовку кадров в средних и высших заведениях» и Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25 сентября 1997 г. N 1275 г. Минск «О Внесении изменения в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 10 июня 1994 г. N 429 [28, с.19], [29, с.51].

Кроме того, на территории Республики Беларусь действует приказ Министерства Торговли Республики Беларусь от 28 октября 1996 г. № 112 « О логотипе при рекламном оформлении распродаж товаров по сниженным ценам и его применение», в котором с целью обеспечения единства рекламы при организации распродаж товаров по сниженным ценам, а также придания узнаваемости указанных мероприятий утверждены:

- графическое изображение логотипа рекламной надписи, рекомендуемой для использования при распродажах товаров по сниженным ценам (описание и рекомендации по применению прилагаются);

- обязанность субъектов хозяйствования всех форм собственности использовать логотип в ходе проведения рекламных кампаний, в период распродаж товаров народного потребления по сниженным ценам непосредственно на объектах торговли, в средствах массовой информации, в других рекламных материалах и средствах визуального изображения [29, с.52].

Кроме белорусского законодательства, рекламная деятельность регулируется Международным кодексом рекламной практики. Кодекс применяется к рекламе любых изделий, услуг, благ, а также корпоративной рекламе («саморекламе» фирм, корпораций, институтов и любых иных организаций, как частных, так и независимых, так и правительственных.

Принятый в 1937 г. данный Кодекс пересматривался в 1949, 1955, 1966 и 1973 гг. Это является наглядным свидетельством, что промышленники и торговцы, а также все, имеющие отношение к рекламе, признают как свою ответственность перед покупателем и обществом, так и необходимость обеспечить справедливый баланс между интересами бизнеса и покупателя.

Международный кодекс рекламно практики задуман, прежде всего, как инструмент самодисциплины, но вместе с тем, он предназначен и для использования в судебной практики в качестве справочного материала в рамках соответствующих законов.

Кодексом следует пользоваться совместно с другими кодексами относительно маркетинговой деятельности:

1.  Международным кодексом маркетинговых исследований;

2.  Международным кодексом продвижения товара;

3.  Международным кодексом продажи товаров по почте;

4.  Международным кодексом практики непосредственных продаж.

Кодекс устанавливает этические стандарты, которыми должны руководствоваться все имеющие отношение к рекламе, включая рекламодателей, исполнителей рекламы, рекламные агентства и средства массовой информации.

Основными принципами данного кодекса являются:

- каждое рекламное послание должно быть юридически безупречным, благопристойным, честным и правдивым;

- каждое рекламное послание должно создаваться с чувством ответственности перед обществом и отвечать принципам добросовестной конкуренции;

- никакое рекламное послание не должно подрывать общественное доверие к рекламе.

Международный кодекс определяет основные нормы организации рекламной деятельности:

Ø  благопристойность;

Ø  честность;

Ø  правдивость;

Ø  сравнения;

Ø  доказательства и свидетельства;

Ø  очернение;

Ø  защита прав личности;

Ø  использование доброго имени (репутации);

Ø  имитация;

Ø  отождествление рекламного послания;

Ø  обеспечение безопасности;

Ø  ответственность.

Данный самодисциплинарный Кодекс должен применяться национальными органами там и тогда, где и когда проявляется в этом надобность.

Таким образом, на основании вышеизложенного материала, можно сделать вывод, что хотя основные моменты, касающиеся рекламной деятельности в законодательстве Республики Беларусь регламентированы, однако оно находится ещё на этапе становления, поэтому предстоит ещё много сделать для его совершенствования и унификации с международными законодательными актами.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «Оршасырзавод»

2.1 Краткая характеристика предприятия

Завод плавленых сыров основан на базе Оршанской маслобазы, которая была организована в октябре 1944 года и функционировала до 18января 1956года. На основании Постановления Совета Министров БССР №688 от 22декабря 1955года Оршанская маслобаза переименована в Оршанский завод плавленых сыров.

Решением Витебского областного исполнительного комитета №588 от 29 декабря 1997года завод плавленых сыров преобразован в открытое акционерное общество «Оршанский завод плавленых сыров». В 1997 году в процессе преобразования создано открытое акционерное общество с распределением акций между поставщиками, трудовым коллективом и населением.

На основании решения Витебского областного исполнительного комитета № 508 от 16сентября 2002года ОАО «Оршанский завод плавленых сыров» реорганизован в филиал ОАО «Оршанский молочный комбинат».

Решением Витебского облисполкома № 314 от 5июня 2003года зарегистрировано новое ОАО «Оршасырзавод».

Последняя редакция устава зарегистрирована Витебским облисполкомом решением № 441от 30.06.2005 года.

Учредителем Общества является Витебский областной комитет по управлению государственным имуществом и приватизации.

Общество является преемником прав и обязанностей названного предприятия за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать обществу.

Уставный фонд в размере 391,4 млн. рублей. Уставный фонд может быть в установленном порядке увеличен или уменьшен.

Уставный фонд разделен на 3558600 акций номинальной стоимостью 110 рублей каждая. Акции выпускаются в форме записей на счетах. Все акции первого и второго выпуска – простые (голосующие) именные.

Ведение реестра акционеров поручается реестродержателю (ООО Инвесткомпания "Реестр", расположенному по адресу: 211030 Витебская область, г. Орша, ул. Замковая, 11, тел. 8-0216 24-28-62, факс 22-15-14), установившему корреспонденские отношения с государственным предприятием " Республиканский центральный депозитарий ценных бумаг".

Общество может выпускать и приобретать в установленном порядке и иные ценные бумаги, признаваемые таковыми законодательством.

Предметом деятельности Общества является производство продукции и ее реализация через оптовые, розничные предприятия и собственную торговую сеть, а также организация других видов деятельности.

Предприятие входит в состав ОАО «Витебскмясомолпром».

Распределение акций в уставном фонде ОАО "Оршасырзавод" составляет:

- государства 51,8 %;

- жители города Орши 23,5 %;

- работники предприятия 21,5 %;

- экспериментальная база «Устье» 3,2 %.

Высшим органом управления является собрание акционеров. Общество является коммерческой организацией - юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков и в своей деятельности руководствуется действующим законодательством и уставом общества. С момента создания предприятие действует на принципах самофинансирования и самоокупаемости, обладает имуществом, может заключать договора, приобретать имущественные права и исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в судах.

Юридический адрес: 211030, г. Орша Витебской области Республики Беларусь, улица Якубовского, дом 10.

Отрасль: мясо-молочная промышленность.

Реквизиты предприятия: р/с 3012206330018 Оршанское отделение ОАО «Белинвестбанк» код 708 г. Орша УНН 390287327.

Директор: Школьников Николай Антонович.

Главный бухгалтер: Шинкевич Маргарита Николаевна.

ОАО «Оршасырзавод» расположено в южной части города Орши. Предприятие находится вблизи железнодорожных путей, что может в дальнейшем благоприятно сказаться на развитии предприятия. Занимаемая площадь 2,8 га. Государственный акт пользования землей выдан Управлением архитектуры и градостроительства г. Орши на основании решения городского исполкома от 12.12.2003 № 921.

ОАО «Оршасырзавод» был создан в 1956 г. с проектом мощности 4 тонны сыра плавленого в смену и мороженого – 0,88 тонны/смену. В результате реконструкции, технического перевооружения производственная мощность достигнута по сыру плавленому – 6,1тонн/смену, мороженого – 1,7 тонны/смену, сыра полутвердого – 0,2 т/смену.

Износ основных производственных фондов составляет 66,5%. Обновление основных производственных фондов производилось за счет собственных средств из фонда накопления.

Для дальнейшего развития производственной базы необходимы инвестиции, источниками которых должны быть – прибыль, сторонние инвестиции, последующие эмиссии акций акционерного общества.

Наряду с основным производством: выработка продукции, ОАО "Оршасырзавод" имеет продовольственный магазин «Оршаночка».

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями, к которым присоединилась Республика Беларусь, и зарегистрированным уставом.

Открытое акционерное общество «Оршасырзавод» создано с целью получения прибыли, что является главной стратегической задачей. Основная деятельность - выработка продукции для удовлетворения общественных потребностей.

Основными задачами, стоящими перед предприятием на данный момент времени являются создание новых условий для повышения эффективности функционирования предприятия, увеличение выхода продукции, расширение ассортимента выпускаемой продукции, повышение ее конкурентоспособности, экономия ресурсов, постепенная замена устаревшего оборудования на новое. Для обеспечения выпуска товарной продукции высокого качества, конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках, следует модернизировать производственные мощности Предприятия и, рационально используя производственный потенциал, привести его в соответствие с сырьевой базой.

2.2 Экономическая характерист ика производственной деятельности предприятия

Основным видом деятельности предприятия является производство сыра плавленого (около 42 наименований), сыра полутвердого сычужного (10 наименований), мороженого (около 60 наименований), пряников и печенья (24 наименования).

Производство сыра на ОАО «Оршасырзавод» развивается в трех направлениях. Важное место уделяется выпуску плавленых сыров в брикетах и полистирольных стаканчиках. На фоне давно знакомых потребителю «Дружбы», «Городского», «Орбиты» и других выделяются и новые виды: «Здоровье», «Фантазия», «Нежный», приготовленные по собственным оригинальным рецептурам. Не обделены вниманием и сладкоежки. Сырки «Омичка», «Шоколадный», «Праздничный» нравятся и детям и взрослым.

В 2006 году предприятие обрадовало покупателей новой «серией» сырков под общим названием «Французский» в полистирольных стаканчиках. Плавленые сырки с добавлением паприки, грибов, бекона, курицы отличаются отменным вкусом и нежной консистенцией.

Для любителей копченостей предприятие выпускает колбасные копченые сыры – «Русский», «К чаю».

На предприятии проведено серьезное техническое переоснащение, что позволило наладить выпуск сыров полутвердых сычужных по болгарской технологии. Пользуются спросом сыры полутвердые «Раница», «Демидовский», «Сулугуни». Весной 2006 года предприятие предложило покупателям сыр полутвердый «Сулугуни копченый», сырный рулет с перцем.

Но не только производством сыров может похвастаться ОАО «Оршасырзавод». «Хит» сезона 2006 года – серия мороженого в хрустящем рожке с оригинальным названием «Люби меня». Это пломбир ванильный, шоколадный, крем-брюле в привлекательной упаковке с изображением потешных зверюшек. Мороженое «Люби меня» пользуется огромным спросом у детей и взрослых. Среди выпущенных новых видов готовой продукции именно оно занимает максимальный удельный вес.

Сегодня ОАО «Оршасырзавод» - это не только один из ведущих в республике производителей сыра и мороженого, но и крупнейшее предприятие в системе белорусской оптовой торговли. Предприятием развернута широкая дилерская сеть по всей республике. Доставка осуществляется автотранспортом предприятия в любую точку Беларуси.

Ассортимент продукции выпускаемой ОАО «Оршасырзавод» ежегодно обновляется, осваиваются новые технологии по производству основных видов продукции. Освоение новых видов продукции для 2006 года и 2007 года представлены в таблицах 2.1 и 2.2.

Таблица 2.1– Освоение новых видов продукции ОАО «Оршасырзавод» за 2006 год, тонн

--------------------------------------------------

п/п

| Наименование продукции | Объем производства |
---------------------------------------------------------
1 | Сыры плавленые, всего | 6,5 |
---------------------------------------------------------
1.1. | Французский с грибами | 1,5 |
---------------------------------------------------------
1.2. | Французский с паприкой | 2,5 |
---------------------------------------------------------
1.3. | Французский с беконом | 1,5 |
---------------------------------------------------------
1.4. | Французский с курицей | 1,0 |
---------------------------------------------------------
2. | Мороженое, всего | 204 |
---------------------------------------------------------
2.1. | Пломбир классический «Люби меня» в сахарном рожке | 45 |
---------------------------------------------------------
2.2. | Пломбир классический «Люби меня» шоколадный в сахарном рожке | 47 |
---------------------------------------------------------
2.3 | Пломбир классический «Люби меня» крем-брюле в сахарном рожке | 45 |
---------------------------------------------------------
2.4. | Сюрпризка | 17 |
---------------------------------------------------------
2.5. | Банановый магнат | 21 |
---------------------------------------------------------
2.6. | Веселый сильвер | 18 |
---------------------------------------------------------
2.7. | Южная дыня | 11 |
---------------------------------------------------------
3. | Сыры полутвердые, всего | 12 |
---------------------------------------------------------
3.1. | Сырный рулет с перцем | 7 |
---------------------------------------------------------
3.2. | Сулугуни копченый | 5 |
---------------------------------------------------------
4. | Пряники, всего | 3 |
---------------------------------------------------------
4.1. | Изюминка | 3 |
---------------------------------------------------------
Итого | 225,5 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

В 2006 году наблюдается в основном увеличение производства мороженного на 204 тонны, за счет внедрения новых видов.

В 2007 году произошло значительное расширение наименования производимой продукции. К сырам плавленым добавилось 16 видов в результате чего, производство сыра увеличилось на 67 тонн. Для мороженного на 9 видов стало больше, что увеличило производство на 31,5 тонн. В кондитерских изделиях тоже произошли изменения. Добавилось семь видов пряников, производство которых составило 14 тонн.

Таблица 2.2– Освоение новых видов продукции ОАО «Оршасырзавод»

за 2007 год, тонн

--------------------------------------------------

п/п

| Наименование продукции | Объем производства |
---------------------------------------------------------
1. | Сыры плавленые, всего | 67 |
---------------------------------------------------------
1.1. | Орбита в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.2. | Дружба в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.3. | Нежный в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.4. | Летний в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.5. | Янтарь в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.6. | Особый с томатом в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.7. | Особый с горчицей в слайсах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.8. | Ассоль в слайсах | 2 |
---------------------------------------------------------
1.9. | Ассоль в брикетах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.10. | Малыш в брикетах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.11. | Фестивальный в брикетах | 5 |
---------------------------------------------------------
1.12. | С луком для супа в брикетах | 3 |
---------------------------------------------------------
1.13. | Мечта в полистироловом стаканчике | 3 |
---------------------------------------------------------
1.14. | Пингвин в п/с | 3 |
---------------------------------------------------------
1.15. | Фруктовый в п/стакане | 3 |
---------------------------------------------------------
1.16 | Раница в п/стакане | 3 |
---------------------------------------------------------
2. | Сыры сычужные, всего | 8 |
---------------------------------------------------------
2.1. | Сырный рулет Пикантный | 2 |
---------------------------------------------------------
2.2. | Кавказский | 2 |
---------------------------------------------------------
2.3. | Сулугуни копченый (типа Джил) | 2 |
---------------------------------------------------------
2.4. | Сулугуни с перцем и чесноком | 2 |
---------------------------------------------------------
3. | Мороженое | 31,5 |
---------------------------------------------------------
3.1. | Карамелька | 5 |
---------------------------------------------------------
3.2. | Белые ночи | 5 |
---------------------------------------------------------
3.3. | Фисташковые | 5 |
---------------------------------------------------------
3.4. | С желейными шариками | 5 |
---------------------------------------------------------
3.5. | Со смесью сухофруктов и орехов | 5 |
---------------------------------------------------------
3.6. | С фруктовыми наполнителями | 5 |
---------------------------------------------------------
3.7. | Торт из мороженого «В стране карамели» | 0,5 |
---------------------------------------------------------
3.8. | Торт из мороженого «Только для тебя» | 0,5 |
---------------------------------------------------------
3.9. | Торт из мороженого «Остров сокровищ» | 0,5 |
---------------------------------------------------------
4. | Пряники | 14 |
---------------------------------------------------------
4.1. | Фантазия | 2 |
---------------------------------------------------------
4.2. | Взлет | 2 |
---------------------------------------------------------
4.3. | Яблочко | 2 |
---------------------------------------------------------
4.4. | Снежинка | 2 |
---------------------------------------------------------
4.5. | Днепровские | 2 |
---------------------------------------------------------
4.6. | Геркулес | 2 |
---------------------------------------------------------
4.7. | Садовые | 2 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Динамику производства основных видов продукции можно проследить по данным таблицы 2.3.

Таблица 2.3 – Динам ика производства основных видов продукции, тонн

--------------------------------------------------
Виды продукции | Ед. изм. | Годы | Темп роста, % |
---------------------------------------------------------
2005 | 2006 | 2007 | 2006 к 2005 |

2007

к 2006

|
---------------------------------------------------------

1. Сыр жирный

в т. ч. 1.1.сыр плавленый

1.2. сыр полутвердый

| т |

708

653

55

|

890

782

108

|

980

860

120

|

125,7

119,8

196,4

|

110,1

110

111,1

|
---------------------------------------------------------
2. Мороженое | т | 341 | 400 | 410 | 117,3 | 102,5 |
---------------------------------------------------------
3. Кондитерские изделия | т | 164 | 71 | 80 | 43,3 | 112,7 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Из данных таблицы 2.3 видно, что производство сыра жирного, мороженого увеличилось в 2007 году по сравнению с 2005 годом соответственно на 272 тонн и 69 тонн. При этом значительно наблюдается рост объемов производства сыров полутвердых. Так темп роста 2006 года к 2005 году составил 196,4% , а для 2007 – 111,1%. Что касается кондитерских изделий, то здесь наблюдается снижение объемов производства в 2 раза по сравнению с 2005 годом. Но в 2007 году темп роста по отношению к 2006 году составил 112,7 % или увеличение производства на 9 тонн производимой продукции.

Для более наглядного изучения структуры производства основных видов продукции за 2005, 2006, 2007 годы можно рассмотреть рисунки 2.1, 2.2, 2.3.

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.

Рисунок 2.1 – Структура основных видов продукции за 2005 год, %

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.

Рисунок 2.2 – Структура основных видов продукции за 2006 год, %

Рисунок убран из работы и доступен только в оригинальном файле.

Рисунок 2.3 – Структура основных видов продукции за 2007 год, %

На протяжении трёх представленных лет видно, что наибольший удельный вес производства на ОАО «Оршасырзавод» занимает производство сыра плавленого, затем мороженое, сыра полутвердого и кондитерских изделий.

В целях соблюдения покупательского спроса сыр плавленый в ассортименте производится как в мелкой фасовке по 100 грамм брикеты, полистироловые стаканы, коробочки под запайку, так и в крупной фасовке – колбасные батоны весом 0,6-1,2 кг. Мороженое производится в вафельных стаканах, эскимо, полистироловых стаканах весом 60, 80, 100 грамм. Кондитерские изделия фасуются в полиэтиленовые мешочки весом 0,5 кг, а также в кортонные коробки (прейскурант на все виды продукции приведены в приложении 2, 3, 4)

Эффективность производства основных видов продукции можно увидеть в таблице 2.4.

Таблица 2.4 – Рентабельность основных видов продукции

--------------------------------------------------
Продукция | Прибыль, млн. руб. | Рентабельность, % |
---------------------------------------------------------
Годы |
---------------------------------------------------------
2005 | 2006 | 2007 | 2005 | 2006 | 2007 |
---------------------------------------------------------
Сыр жирный | 116,1 | 135,8 | 149 | 2,2 | 5,1 | 2,6 |
---------------------------------------------------------
Мороженое | 56,6 | 71,3 | 60,1 | 7,6 | 9,1 | 4,3 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

По данным таблицы 2.4 можно сделать следующие выводы: производство мороженого, сыра рентабельно, но рентабельность сыра плавленого в 2007 году снизилась по сравнению с 2006 годом на 2,5 пункта.

Некоторые показатели социально-экономического развития ОАО «Оршасырзавов» отражены в таблице 2.5

Таблица 2.5 – Показатели социально-экономического развития деятельности ОАО «Оршасырзавод»

--------------------------------------------------
Показатели | Годы |

2007 к

2006, %

|

2008 к

2007, %

|
---------------------------------------------------------
2006 | 2007 | 2008 |
---------------------------------------------------------
1 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---------------------------------------------------------
Стоимость товарной продукции в сопоставимых ценах, млн. руб. | 9245 | 10900 | 12590 | 117,9 | 115,5 |
---------------------------------------------------------
Объем экспорта, тыс. дол | 16,61 | 4,27 | 4,5 | 25,7 | 105 |
---------------------------------------------------------
Объем импорта (сахарные рожки), тыс. дол. | 89,1 | 874,2 | 1014 | 981,2 | 116 |
---------------------------------------------------------
Инвестиции в основной капитал, млн. руб. | 119 | 1967 | 725 | в 16,5 раз | в 36,9 раз |
---------------------------------------------------------
Среднемесячная заработная плата, тыс. руб. | 455,3 | 547,3 | 616,3 | 120,2 | 112,6 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Анализируя таблицу 2.5 можно сделать вывод, что объем товарной продукции в сопоставимых ценах в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 15,5 % (1690миллионов рублей). Но уменьшился объем экспорта товаров на 12,11 тыс. дол. в сравнении с 2006 годом. Инвестиции в основной капитал в 2008 году увеличились почти в 37 раз по сравнению с 2007 годом. Это связано, прежде всего, с тем, что необходимо переоснащение оборудования и расширение производства. Темп роста для среднемесячной заработной платы в 2008 году к 2007 составил 112,6%.

Рассмотрим данные загрузки производственных мощностей, приведённые в таблице 2.6.

Таблица 2.6 – Использование производственных мощностей, %

--------------------------------------------------
Производственные мощности по видам продукции | Годы |
---------------------------------------------------------
2005 | 2006 | 2007 |
---------------------------------------------------------
Сыр жирный | 26,6 | 28,4 | 36,6 |
---------------------------------------------------------
Мороженое | 45,6 | 47,1 | 52,5 |
---------------------------------------------------------
Кондитерские изделия | 70,2 | 53,7 | 61,6 |
--------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

Как видим из данных таблицы 2.6 увеличились производственные мощности завода в 2007 году в сравнении с 2006 годом по сыру на 8,2%, по кондитерским изделиям на 7,9%, по мороженому 5,4.

Здания и сооружения, объекты инженерной инфраструктуры характеризуются высоким износом.

Таблица 2.7 - Состав и амортизация основных средств, млн. руб.

--------------------------------------------------

Наименование показателей

| 2006 год | 2007 год |

2007 год по кварталам

(нарастающим итогом)

|
---------------------------------------------------------
1 | 2 | 3 | 4 |
---------------------------------------------------------
Первоначальная стоимость основных средств и нематериальных активов на начало периода | 3773 | 3886 | 3886 | 3886 | 3886 | 4486 |
---------------------------------------------------------
в т. ч. машин и оборудования | 1727 | 1810 | 1810 | 1810 | 1810 | 2410 |
---------------------------------------------------------
стоимость основных средств и нематериальных активов, введенных в эксплуатационный период | 121 | 600 | 600 |
---------------------------------------------------------
в т. ч. машин и оборудования | 86 | 600 | 600 |
---------------------------------------------------------
Амортизационные отчисления за период | 128 | 195 | 45 | 47 | 52 | 51 |
---------------------------------------------------------
в т. ч. машин и оборудования | 96 | 154 | 37 | 38Здесь опубликована для ознакомления часть дипломной работы "Совершенствование рекламной деятельности по товародвижению и сбыту продукции". Эта работа найдена в открытых источниках Интернет. А это значит, что если попытаться её защитить, то она 100% не пройдёт проверку российских ВУЗов на плагиат и её не примет ваш руководитель дипломной работы!
Если у вас нет возможности самостоятельно написать дипломную - закажите её написание опытному автору»


Просмотров: 744

Другие дипломные работы по специальности "Маркетинг":

Разработка маркетинговой технологии в торговых бизнес-процессах

Смотреть работу >>

Совершенствование управления фирмой на принципах маркетинга

Смотреть работу >>

Совершенствование управления фирмой на принципах маркетинга

Смотреть работу >>

Event-маркетинг на примере event-агентства «Апельсин»

Смотреть работу >>

Стратегическое планирование на предприятиях России

Смотреть работу >>