Дипломная работа на тему "Маркетинг и сельскохозяйственный кооператив"

ГлавнаяЭкономика → Маркетинг и сельскохозяйственный кооператив




Не нашли то, что вам нужно?
Посмотрите вашу тему в базе готовых дипломных и курсовых работ:

(Результаты откроются в новом окне)

Текст дипломной работы "Маркетинг и сельскохозяйственный кооператив":


в Болгарии

Введение.

Мировое сельское хозяйство на современном этапе идет по пути укрупнения производства. По этому пути должна идти и Болгария, так как мелкое производство в виду его высокой себестоимости и низкой конкурентоспособности перегораживает ей дорогу к мировому рынку. Для ответа на вопрос о способах и формах такого укрупнения требуется хорошо обдуманная концепция, практическое осуществление которой гарантировало бы быстрый выход из кризиса и достижение европейских стандартов, к которым страна стремится.

При разработке такой концепции одинаково важны как мировой опыт, в котором отразились мудрость поколений и проявление объективных закономерностей, так и исторически сложившиеся особенности земледелия в Болгарии. Если мировые тенденции определяют цель, к которой необходимо стремиться - к крупному современному сельскому хозяйству, то специфические особенности родного земледелия являются решающими при выборе формы достижения этой цели. В этом смысле путь развития сельского хозяйства в странах с развитой экономикой не может служить примером слепого подражания, так как у Болгарии нет ни достаточного времени, ни достаточных средств, чтобы повторять его. Ей нужна модель, по которой в кратчайшие сроки и по минимальной социальной цене можно достичь технического и технологического уровня, производительности и эффективности мирового сельского хозяйства.

Вне всякого сомнения, в зависимости от различий в природных условиях, от специфики отдельных производств, от уровня технического прогресса, от возможности эффективного использования существующей материальной базы, от желания собственников и от ряда других факторов возникают различные организационные формы и каждая из них получит определенное развитие в будущем. Эти разные формы реально могут сосуществовать и взаимно дополнять друг друга, чем будет обеспечиваться более рациональное использование земли, техники, труда и других ресурсов. Но, вместе с тем, в условиях рынка каждая из них реально достигнутыми результатами - качеством, производительностью, эффективностью, охраной окружающей среды - будет защищать свое право на существование.

Вопрос новой организации ведения сельского хозяйства с особой остротой стоит перед Болгарией на нынешнем этапе общественно-экономической реформы, когда процессы разрушения старых структур, разгосударствления, приватизации земли и реституции недвижимости создали множество экономических субъектов - мелких землевладельцев.

В этом я убедился во время моего пребывания в Болгарии для прохождения преддипломной практики как на основе многочисленных публикаций, теле- и радиопередач на эту тему, так и в ходе бесед с новыми собственниками земли - жителями сельских районов и проживающими вдали от унаследованной ими земли горожанами. Проблему организационных форм в сельском хозяйстве я обсуждал с проф. Людмилом Петровым из Сельскохозяйственной академии в Софии и проф. Иваном Луцовым из Центрального кооперативного союза Болгарии, с которыми познакомился во время моей практики.

Мои наблюдения и разговоры убедили меня в актуальности данной проблемы, и я решился попытаться найти ее возможное решение с помощью знаний и инструментов для экономического анализа, приобретенных мною за пять лет обучения в МГИМО.

Во многом ее решению будут способствовать маркетинговые исследования. В данном случае представляется целесообразным изучение маркетинговой среды, составляющими которой, наряду с другими, являются и вышеупомянутые природные, политические, экономические, научно-технические и демографические факторы. Их влияние на дальнейшие изменения в сельскохозяйственном секторе экономики очевидно.

С этой точки зрения, и, особенно, на этом этапе, логически обоснованным и экономически наиболее целесообразным кажется массовое развитие коллективных форм хозяйствования и, прежде всего, сельскохозяйственных кооперативов. У них есть ряд преимуществ: сохраняется частная собственность на землю и на остальное имущество, обеспечивается их более эффективное использование и экономическая реализация, гарантируется непосредственное участие собственника в процессе управления и его социальная защита.

Рассмотрению этих и других особенностей кооперативов как организационной формы в сельском хозяйстве на основе опыта экономически развитых стран и обоснованию на основе анализа маркетинговой среды и, точнее, ее составляющей - макросреды - необходимости их создания в странах Восточной Европы и, в частности, в Болгарии, посвящается настоящая работа.

Я намереваюсь раскрыть понятия маркетинговой среды и кооператива и рассмотреть их особенности, более обстоятельно останавливаясь на условиях микро- и макросреды в странах Восточной Европы, и провести анализ сущности кооперативов и кооперативного движения. На основании проведенных исследований и анализов, на основании практики экономически развитых стран будет обоснована необходимость и рассмотрены перспективы развития кооперативного движения в сельском хозяйстве восточноевропейских стран и, в частности, Болгарии.

Структура анализа осуществляется по критериям маркетингового исследования. Теоретическая основа исследования маркетинговой среды построена на схеме, предложенной Филиппом Котлером, профессором Северо-западного Университета США. При анализе макросреды, кооперативов и кооперативного сектора используются многочисленные монографии и публикации европейских экономистов и материалы международного симпозиума по проблемам кооперативного движения, проходившего в Софии в начале этого года.

Глава I. Понятие маркетинговой среды и сельскохозяйственных кооперативов.

1. Маркетинговая среда и цели ее изучения.

Принципы маркетинговой деятельности, несмотря на расхожее мнение, имеют отношение не только к производству и сбыту товаров в их материальном воплощении. В перечень ее объектов включается практически все, что может удовлетворить самые разнообразные людские нужды и потребности - услуги, места, личности, организации, формы и виды деятельности, идеи. В этом духе звучит и определение маркетинга, данное Ф. Котлером: "Маркетинг - вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей в условиях рыночных отношений"[1]. Мероприятия в рамках этой деятельности должны быть не только целенаправленны, но и прочно связаны между собой; они нуждаются в управлении, т.е. в анализе, планировании, претворением в жизнь и контроль за их проведением ради достижения определенных задач организации[2].

Экономические субъекты существуют в так называемой маркетинговой среде - совокупности активных субъектов и сил, не поддающихся их контролю и действующих за пределами фирмы, с учетом которых она должна разрабатывать свои комплексы маркетинга. Среда эта является изменчивой, ставящей ограничения, она полна неопределенности. Происходящие в этой среде изменения нельзя назвать ни медленными, ни предсказуемыми. Без должного анализа окружающей среды экономические субъекты могут нарушить существующие социальные и культурные требования и потерять преимущества в конкурентной борьбе, они плохо адаптируются к положению на рынке.

У маркетинговой среды две основных составляющих - микросреда и макросреда. Микросреда представлена силами, имеющие непосредственное отношение к самой фирме и ее возможности по обслуживанию клиентуры, т. е. поставщиками, маркетинговыми посредниками, клиентами, конкурентами и контактными аудиториями. Управляющим по маркетингу приходится не только заботиться о тесном сотрудничестве внутри фирмы, но и внимательно следить за событиями, происходящими среди поставщиков, налаживать отношения с посредниками, помогающими в продвижении, сбыте и распространении товаров, с кредитно-финансовыми учреждениями. Тщательного изучения требуют разные типы клиентурных рынков: потребительский рынок, рынок производителей, рынок промежуточных продавцов, рынок государственных учреждений и международный рынок. Что касается конкурентов, то выявляются четыре их разновидности: желания-конкуренты, товарно-родовые конкуренты, товарно-видовые конкуренты и марки-конкуренты. Несмотря на то, что главный интерес представляют марки-конкуренты, более широкое представление об отдельных видах возможных конкурентов обеспечивает большую обоснованность решений. Не малого внимания заслуживает так же то, что именуется контактными аудиториями. Они могут или способствовать, или противодействовать усилиям фирмы, а значит, требуют определенных шагов, направленных на завоевание положительного к себе отношения и на нейтрализацию нежелательного. Семь типов контактных аудиторий (финансовые круги, средства массовой информации, государственные учреждения, гражданские группы действия, местные жители и общинные организации, широкая публика, собственный персонал фирмы) нуждаются в специально спланированных действиях, рассчитанных на определенную реакцию со стороны этих аудиторий. Учет воздействия микросреды необходим при выборе оптимальных тактических решений в системе маркетинга.

Поставщики играют важную роль в сельскохозяйственном секторе. Это деловые фирмы и отдельные лица, обеспечивающие ферму необходимыми материальными ресурсами. Проблема заключается в выборе самого выгодного поставщика. Для этого необходимо детальное знание рынка и постоянное поступление новой информации, что нелегко организовать в мелкой и средней ферме.

Маркетинговые посредники - это фирмы, помогающие компании в продвижении, сбыте и распространении ее товаров среди клиентуры. Они обеспечивают удобство места, времени и процедуры приобретения товара. В странах Восточной Европы с плохо развитой инфраструктурой и сильным искажением цен скупки и продажи продукции необходимо искать пути обхода и уменьшения количества этих структур и создания альтернативных им структур в рамках самой фермы. Чем большую часть организации товародвижения, маркетинговых исследований, рекламы и финансирования сделок ферма в состоянии взять на себя, тем больше размер ее прибыли.

Фирме необходимо тщательно изучать своих клиентов и искать пути к ним. Для потребительского рынка - для отдельных лиц и домохозяйств - необходимо создание точек розничной торговли. Для рынка производителей нужны большие объемы продукции и сооружение крупных оптовых складов. Международный рынок представляет особую проблему для земледельческих ферм. В связи с сильной протекционистской политикой в этой сфере очень трудно выйти на иностранные рынки и особенно на рынки стран ЕС. За экспортные квоты ведется жесткая борьба. Мелкие и средние сельскохозяйственные фермы должны найти выход из этой ситуации и способ достижения разных типов клиентов.

Конкуренты сельскохозяйственных ферм представлены прежде всего марками-конкурентами. Потребители все более ориентируются на экологически чистые продукты. Немаловажен так же вопрос конкурентоспособных цен в условиях перманентного перепроизводства в этом секторе экономики.

Мелким фермам трудно наладить общение и с контактными аудиториями. Для этого им необходимы более крупные структуры, которые в состоянии взять на себя представительские функции и иметь вес в глазах широкой аудитории.

Однако если фирма в состоянии изучать микросреду и пытаться воздействовать на нее, то в отношении своей макросреды она может лишь следить за "событиями" и должным образом реагировать на них. Макросреда представлена силами более широкого социального плана, которые оказывают влияние на микросреду, такими, как:

- Демографические факторы,

- Экономические факторы,

- Природные факторы,

- Научно-технические факторы,

- Политические факторы,

- Факторы культурного окружения.

Рассматривая эти факторы и их влияние на мелкую и среднюю фирму, работающую в сфере сельского хозяйства в Восточной Европе, можно проанализировать, какое влияние оказывает макросреда на выборе организационной структуры и формы хозяйствования фермы.

Демография - наука, изучающая население с точки зрения его численности, плотности и т.д. Демографическая среда представляет большой интерес, так как рынки состоят из людей. Демография сельскохозяйственных районов и не только в странах Восточной Европы характеризуется ярко выраженным процессом увеличения среднего возраста населения. Одна из причин тому - урбанизация современного образа жизни, миграция молодых и образованных людей в город. Отсюда проистекает и сравнительно низкий образовательный уровень сельского населения. В виду вышеуказанных особенностей, а так же исторически сложившихся традиций, жители деревни более консервативны, но в них сохранились ряд добродетелей, таких, как трудолюбие, готовность взаимопомощи и чувство единства.

Помимо самих людей, для рынков важна еще и их покупательная способность. Общий уровень покупательной способности зависит от уровня текущих доходов, цен, сбережений и доступности кредита. На покупательной способности сказываются экономические спады, высокий уровень безработицы, растущая стоимость получения кредитов. В экономическом отношении сельскохозяйственный сектор в странах Восточной Европы определяется невысокой покупательной способностью населения. Речь идет не столько о нехватке средств на удовлетворение первичных потребностей, а об отсутствии необходимого капитала на закупку машин, оборудования и инвентаря, Это продиктовано низкими ценами на сельскохозяйственную продукцию, дороговизной кредитов и невозможности их гарантирования, низкой производительностью труда. Общеэкономический кризис, растущая безработица и инфляция вызывают повышенную настороженность людей.

Природный фактор имеет огромное значение для рассматриваемого сектора. Прежде всего это связано с ограниченностью основного фактора производства - земли. В Центральной и Восточной Европе не много сельскохозяйственных земель, и они раздроблены между многочисленными мелкими землевладельцами. Немалую роль играет и все набирающее силу движение за экологически чистые продукты, которое не позволяет мелким фермерам увеличить объемы своей продукции за счет применения целого ряда распространенных в прошлом химических удобрений.

Научно-техническая среда, как и сама НТР, в области сельского хозяйства развивается более медленными темпами, чем в других отраслях народного хозяйства. Это вызвано как небольшой долей расходов на НИОКР, так и медленным циклом изобретений и селекции новых пород и сортов.

Политическая среда слагается из правовых уложений, из политики государства, государственных структур и групп общественности, которые обычно ограничивают свободу действий в рамках общества. Но для стран Восточной Европы неправомерно говорить о сдерживающей функции политической сферы. Наоборот, бурное развитие процесса демократизации привело к разрушению старых преград, к юридическому и практическому восстановлению института собственности, к разгосударствлению и приватизации экономических объектов и земли.

Культурная среда в рассматриваемом секторе тоже отличается рядом особенностей. Из-за слабой технической оснащенности и из-за непрерывного производственного процесса, особенно во время выполнения полевых работ рабочий день достигает до 16 часов и более, работающие в сельском хозяйстве не имеют возможности пользовать выходные и отпуска и полностью удовлетворять свои возрастающие бытовые, культурные и социальные потребности.

Обдумывая прочитанное, вновь возвращаемся к мысли, что современный рынок - это место, где встречаются и подвергаются конкурентной "проверке" не столько товары как таковые, сколько организация хозяйствования и действий.

Все эти особенности макросреды мелкой и средней фермы позволяют сделать допущение о необходимости введения в сельском хозяйстве стран Восточной Европы коллективной формы хозяйствования с сильной социальной направленностью. Такой организационной формой может служить сельскохозяйственный кооператив.

Далее предпринята попытка более полного рассмотрения вышеперечисленных особенностей макросреды мелких и средних земледельческих хозяйств стран Восточной Европы, подтверждения вывода о пригодности кооператива как формы хозяйствования, и, на основе накопленного "домашнего" опыта и практики развитых в экономическом отношении стран, установления перспектив и направлений развития кооперативного движения.

2. Cоциально-экономическая природа, принципы и цели земледельческого кооператива.

Экономические и социальные предпосылки появления современной кооперации в прошлом веке в Европе связаны со становлением капитализма, с переходом к рыночному хозяйству и товарно-денежным отношениям, с формированием новых социальных структур в обществе. В идейном отношении кооперация сформировалась под воздействием общечеловеческих идей раннего гуманизма и утопического социализма. Ее существование и деятельность всегда связываются с принципами справедливости, свободы личности, демократии, равноправия и взаимопомощи.

Кооперация по своей социально-экономической природе, по целям, принципам и задачам приспособлена к функционированию в условиях рыночной экономики и товарно-денежных отношений.

Появившись в последнем десятилетии прошлого века в Болгарии, она нашла свои естественные экономические условия и социальную базу и стала исторически прочным явлением в новой истории со своим местом, участием и будущем в развитии страны.

Чтобы наиболее полно использовать заложенные в кооперации экономические и социальные возможности, чтобы ликвидировать деформации, нанесенные ей во времена тоталитарного режима, чтобы восстановить ее принципы и традиции и обогатить ее новейшими достижениями теории и практики стран развитой рыночной экономики, необходимо правильно выяснить ее сущность.

Слово "кооперация" (cooperatio - лат.) означает сотрудничество, взаимопомощь. У него три основных значения. Во-первых, это общность людей - семья, род, община, государство. Во-вторых, это форма организации общественного труда. В-третьих, это общественно-хозяйственная организация.

Существуют различные определения кооператива с теми или иными экономическими и юридическими оттенками. В настоящей работе принято следующее: кооператив - общественная и хозяйственная организация, в которой добровольно объединяется неограниченное количество людей с равными правами и обязанностями и с неограниченным долевым капиталом, чтобы путем взаимопомощи, совместного труда и солидарности удовлетворять и развивать свои хозяйственные и культурные интересы. Это определение в сущности включает в себя и основные принципы кооперации. В основе кооперации заложены личные интересы людей как потребителей, частных собственников и производителей. Эти интересы членов кооператива сливаются с коллективными интересами и перерастают в кооперативные интересы. Кооператив предоставляет своим членам возможность самым выгодным образом реализовать свои интересы и в качестве частных собственников проявлять свои предпринимательские способности в роли производителей или потребителей. Это мотивирует интерес к основанию кооператива и членству в нем и является движущей силой инициативности и ответственности.

Необходимым условием достижения поставленных перед отдельными кооперативами целей и задач является соблюдение основных кооперативных принципов:

Во-первых: добровольность создания и членства. Это значит, что любое лицо может добровольно стать членом кооператива и, когда пожелает, свободно покинуть его, получив обратно внесенные им долевые взносы.

Во-вторых, кооператив - организация неограниченного количества лиц. Этим определяется одна из главных особенностей объединения физических лиц. Кооператоры со своими интересами и потребностями находятся в центре внимания кооператива и являются важным фактором его успешной деятельности (в отличие от акционерных обществ, являющихся формой организации капитала).

В-третьих, кооператив - хозяйственная организация и осуществляет хозяйственную деятельность с целью помогать своим членам, увеличивать их доходы или удовлетворять данные материальные потребности. Даже кооперативы с идеальной целью в области непроизводственной и духовной сферы решают прежде всего экономические проблемы и обеспечивают материальные условия для достижения этих целей.

В-четвертых, кооператив - это демократическая организация равноправных членов. Все вопросы, связанные с его деятельностью решаются, Общим собранием или выбранными им руководящими и контролирующими органами в соответствии с принятым Уставом. Каждый член имеет право на один голос вне зависимости от своей доли в долевом капитале кооператива.

В-пятых, цели кооператива достигаются активным участием членов в его деятельности. Это осуществляется несколькими способами: внесением вступительных, долевых и иных взносов из которых формируются долевой капитал и собственные средства кооператива; внесением своей рабочей силы в деятельность кооператива; внесением земли, машин, инвентаря и другого имущества. Долевой сертификат является документом участия членов кооператива в образовании долевого капитала. Обычно он именной. При выходе из кооператива долевые паи возвращаются и уменьшается долевой капитал кооперации. Долевые взносы передаются по наследству, но не продаются на биржах или других рынках ценных бумаг.

В-шестых, демократический принцип распределения доходов и прибыли в соответствии с участием каждого члена в их получении.

В-седьмых, кооператив является и общественной организацией, которая, кроме хозяйственной деятельности совершает еще и культурную, организационную, воспитательную и другие сферы деятельности для повышения общей культуры, квалификации, для сохранения и развития моральных и других личностных качеств своих членов, для пропагандирования кооперативной идеи.

В-восьмых, в своей деятельности кооператив рассчитывает на сотрудничество, взаимопомощь и солидарность своих членов.

В-девятых, принцип политического и религиозного нейтралитета, выдвинутый еще первыми идеологами кооперации, все еще является предметом теоретических споров.

Кооператив не является политической организацией и не осуществляет политическую деятельность. В него принимают вне зависимости от политических, религиозных, этнических и национальных убеждений и самосознания. В ряде стран это закреплено кооперативным законодательством. В кооперативе люди объединяются вокруг своих экономических и социальных интересов, что успокаивает политические и религиозные страсти и воспитывает чувство единства, взаимопомощи, взаимного уважения и терпимости.

В то же время еще с конца прошлого и начала нынешнего века кооперативы и кооперативные союзы и центры попадали под влияние отдельных партий, религиозных и этнических групп, которые объединяли в кооперативы своих последователей и обычно становились во главе их руководств. Это явление имело место не только в странах Восточной Европы. Например, в Италии, в стране с сильным и массовым кооперативным движением, существуют несколько кооперативных центров под эгидой различных партий: коммунистический, социалистический, республиканский, социал-демократический и два католических, соответствующих идейно-политическим течениям в стране. Несмотря на безуспешные попытки достичь организационного единства между ними, в области хозяйственной деятельности обеспечивается сотрудничество, кооперативы могут состоять одновременно в нескольких различных центрах, сами кооператоры в свою очередь тоже могут состоять в нескольких кооперативах различных идейно-политических течений.

При нынешней экономической и политической ситуации в Болгарии использование кооперативов в узко политических целях и в целях разжигания в них политической борьбы привело бы к весьма нежеланным и вредным для страны последствиям. К сожалению, опасность этого реально существует. Разумным и мудрым будет использовать сейчас кооперацию в качестве фактора выхода из экономического кризиса, сокращения безработицы, стабилизации цен на рынке и объединения нации. Примеры тому известны во многих странах, в т.ч. и в Болгарии.

Исторические и социально-экономические условия, которые создали предпосылки появления кооперативов в Европе, связаны с переходом от натуральных к товарно-денежным отношениям и с повсеместным становлением рыночного хозяйства.

По своим целям, задачам и принципам кооперативы приспособлены функционировать именно в условиях рыночной экономики, им нужна только демократия и соответствующее законодательство.

Основные принципы и черты кооперативов в Болгарии обогатились национальными традициями и особенностями. В отличии от многих стран Европы кооперативы в Болгарии зародились и получили широкое распространение в деревне. Земледельческие кооперативы обогатились рядом особенностей сельских семейных цехов, склонностью к добрососедству, коллективному выполнению определенных полевых работ, взаимовыручкой, трудолюбием, честностью и пр.

3. Кооперативы - ответ на требования маркетинговой среды к форме организации фермы.

Всегда, когда общество данной страны в кризисе, когда экономика в критической ситуации, в первую очередь ставится вопрос об организации производства. И всегда при постановке этого важного вопроса управление сталкивается с проблемой индивидуального или коллективного производства и степени их интегрирования и взаимопроникновения.

Индивидуальное производство в своем чистом виде имеет несколько особенностей: наличие сильной и целевой мотивации труда; стремление к прибыли без оглядки на его влияние на общественную хозяйственную систему; без вмешательства государства в некоторых случаях оно может привести к нарушению равновесия и к хаосу в экономике; ограничивает возможности достижения большей социальной справедливости.

Коллективное производство характеризуется более слабой мотивацией труда, пропорциональной степени ограничения частной собственности; оно уменьшает, но не устраняет полностью вероятность нарушения равновесия и возникновения хаоса в экономике; создает возможность большей демократичности в процессах распределения путем социализации части произведенных благ.

Лауреат Нобелевской премии в области экономики Морис Але из Франции в своей публикации "Европа лицом к своему будущему: - что делать?" подчеркивает, что странам Восточной Европы необходимо создать гуманную экономику, так как западные модели не стоят того, чтобы их слепо копировали. У них вопиющие недостатки: кредитная система скомпрометирована; неконтролируемое движение цен и невозможность производить индексацию и экономические расчеты; биржи превратились в казино; налоговая система препятствует полному развитию талантов и способностей; система заработной платы порождает массовую безработицу.

Несмотря на сильное преувеличение в этих словах, вывод бесспорен: в странах Восточной Европы следует создавать экономику, которая должна обеспечивать сильную мотивацию труда и предпринимательства и в то же время ликвидировать опасность неконтролируемости и дисбаланса, вызванную абсолютным индивидуализмом. Одной из форм хозяйственной организации, которая в состоянии обеспечить эти условия, является кооперация. Она "выискивает импульсы к экономическому развитию во взаимопомощи, в сочетании частного бизнеса с общественным интересом, в нахождении личного добра в общественном". В процессе первоначального накопления капитала (который в наши дни в Болгарии грубее, бесцеремоннее и несправедливее, чем во время первоначального капиталистического развития страны после Освободительной войны 1878г.) кооперация является средством предохранения от безоглядной эксплуатации и конкуренции со стороны спекулятивно накопленного капитала. Особенно насущно ее создание в земледелии. Здесь она аккумулирует усилия мелких товаропроизводителей и гарантирует им преимущества крупного хозяйства.

В кооперативе могут быть созданы лучшие условия для ежедневного и годового отдыха. В странах Западной Европы вместе с положительными изменениями в земледелии наблюдаются и процессы, угрожающие полноценному развитию и будущему земледельческих ферм. Так, например, в Германии у 14.000 фермерских семей нет детей. Одна из причин тому - плохие социальные условия труда и отдыха. Тогда как в промышленности недельная трудовая занятость сократилась с 46 на 40 часов, в земледелии она выше и при этом возросла с 56 до 66 часов.

Из опыта Франции, Испании и США явствует, что кооперативы могут служить и целям борьбы с безработицей. Рабочие места могут создаваться как на новых кооперативных предприятиях, так и в рамках существующей кооперативной структуры, в вновь созданных кооперативах и на новых предприятиях, возникших в результате акционирования кооперативов с другими экономическими субъектами.

Кооператив, будучи по природе своей демократичной структурой, хорошо вписывается в демократическое общество и помогает его становлению и развитию. Он естественно социализирует производственные и общественные отношения. А для Восточной Европы и, в частности, для Болгарии, это более чем необходимо.

Начинающему земледельцу необходимо знакомство с кооперацией или, по крайней мере, напоминание о ней. Это необходимо по той простой причине, что в экономической действительности Болгарии настоящие кооперативы за несколько прошедших десятилетий путем их огосударствления постепенно были фактически ликвидированы.

Добровольное членство и долевое участие, сохранение частной собственности на имущество, демократичность в управлении и свобода действий, непосредственная имущественная ответственность и заинтересованность в эффективной деятельности, самофинансирование - все это те качества кооперативов, которые делают их эффективной и предпочтительной организационной формой.

Членство частного земледельца Болгарии в кооперативах является жизненно необходимым для него. Если бы это не было так, не было бы такого сильного и масштабного кооперативного движения в Болгарии в условиях частной собственности на землю до конца 40-ых годов и почти во всех высоко развитых в экономическом отношении странах в настоящий момент. Не случаен тот факт, что первый кооператив в Болгарии был основан в конце прошлого века именно в деревне.

В конце 1944г. в Болгарии функционировали 4.114 кооператива с 1,62 млн. участников, 3.156 из которых были в деревнях. Почти в каждой крупной болгарской деревне был какой-то кооператив - 2.606 кооперативов были кредитными, 147 потребительскими и 375 производственными (виноградовинодельческие, табачные, свекловодческое, розопроизводительные, садоводческие, шелкопрядные, пчеловодческие, животноводческие, молочные)[3]. Общий Союз Болгарских Земледельческих Кооперативов и Синдикатный Кооперативный Центр Болгарского Земледельческого Народного Союза (БЗНС) развивали крупную внешнеторговую деятельность и были вполне составляли конкуренцию болгарским и иностранным фирмам.

В бывшем СССР к 1927г. в земледельческих кооперативах состояло 7,4 млн. человек, объединенных в 67 тыс. кооперативов. В то время во всей Западной Европе было 75 тыс. кооперативов приблизительно с 8 млн. членов[4].

Во многих странах мелкое и среднее земледельческое хозяйство не может существовать без защиты и содействия кооперативов. В Швейцарии в 1989г. в Союзе Земледельческих Коопераций состояло девять крупных объединений с 100 тыс. членов[5]. В Италии в 80-х годах было более 20 тыс. земледельческих кооперативов (более 15% всех кооперативов)[6]. В Финляндии в Центральном Союзе Земледельческих Производителей состоят более 300 тыс. человек, объединенных в разные кооперативы[7]. Они выращивают 86% животных, поставляют на рынок 90% молока[8]. В Голландии на кооперативы приходится 80-85% переработки и реализации молока, фруктов, овощей, 60% зерна и сахарной свеклы, более 25% мяса птицы и свинины[9], а в бывшей Западной Германии кооперативы перерабатывают 80% молока, 50-55% зерна и овощей, 25% говядины и свинины, поставляют до 53% необходимых материалов для производства[10]. В Швеции земледельческие кооперативы объединены более чем в 1.700 содружеств. В Швеции, Дании и Норвегии на долю кооперативов приходится более 70% продаж сельскохозяйственной продукции и 55-60% поставок средств производства, на их предприятиях производится 50% продукции пищевой промышленности[11]. Во Франции доля кооперативов в переработке зерновых культур составляет 70%, в производстве молочных продуктов - 47%, в производстве вин - 50%, в производстве кормов - 35%, овощных консервов - 30%[12]. В странах Общего рынка кооперативы участвуют в производстве 60% конечной продовольственной продукции, включая производственное обслуживание и снабжение фермерских хозяйств, заготовку, переработку и продажу сельскохозяйственной продукции[13]. В США кооперативами реализуется около 30% продукции сельского хозяйства, в т.ч. 77% молока, 38% зерна и сои. Они снабжают фермеров 20% необходимых им товаров, в т.ч. 27% средств производства[14]. В Японии кооперативы поставляют на рынок 55% всех сельскохозяйственных продуктов, в т.ч. 90% фруктов, 64% овощей, 40% свинины[15].

Хотя и короткий, произведенный обзор кооперативного земледельческого движения в Болгарии и в других странах убедительно подтверждает, что отдельный частный хозяин мелкой или средней по размерам фермы как в прошлом, так тем более и сегодня, не в состоянии производить эффективно продукцию без помощи кооперации. Рано или поздно он разорится.

В кооперативе существует ряд преимуществ, которыми может воспользоваться каждый земледелец после принятия решения о вступлении в него. Выгодным может быть только хозяйство, которое, будучи правильно построенным, применяет современные технологии производства и управления. Эти обстоятельства, однако, требуют применения современных высокопроизводительных машин, высокоурожайных сортов растений и высокопродуктивных пород животных, эффективных лекарств и препаратов для борьбы с болезнями и вредителями, современных методов мелиорации, перерабатывающих заводов, холодильников, ангаров, дорог, вычислительной и информационной техники, современных и непрерывно обогащающихся знаний и информации, гибкой рыночной политики. Некоторые из этих требований касаются почти каждого земледельческого хозяйства, и фермер не в состоянии справиться с ними в одиночку. Поэтому кооперация является той формой самоорганизации, которая в состоянии помочь ему и защитить его путем разносторонних действий, а они разнообразны и конкретны в зависимости от условий:

Во-первых, обеспечивать земледельца необходимыми ему средствами производства, начиная с животных, семян и кормов, и заканчивая машинами, сооружениями и информацией. Кооператив может снабжать крестьянина и необходимыми лично для него товарами и услугами. При этом возможности кооператива как специфической формы организации позволяют снабжать крестьянина всем необходимым по выгодным для него ценам и защитить его от спекуляции и монопольных структур, которые стремятся заработать на нем.

Во-вторых, предоставить ему из собственного банка кредит на более выгодных условиях, чем в государственных и частных банках.

В-третьих, выкупать у него продукцию и реализовывать ее на внутреннем или на международном рынке.

В-четвертых, интегрировать производство в частном хозяйстве с перерабатывающей и легкой промышленностью, отдыхом, туризмом и заведениями розничной торговли.

В-пятых, обеспечить получение ветеринарных, медицинских, агрохимических, мелиорационных, транспортных, строительных и других технологических услуг.

В-шестых, организовать обучение частных собственников.

В-седьмых, страховать имущество.

В-восьмых, организовать коллективное производство различных продуктов и услуг.

В-девятых, обеспечивать режим труда и отдыха в соответствии с возрастающими потребностями своих членов. Земледельческая деятельность требует непрерывного ежедневного ухода за растениями и животными. Непрерывный производственный процесс противоречит образу жизни современного человека. Одна из причин тому - невозможность фермера жить в соответствии с возрастающими потребностями человека для его собственного воспроизводства. Кооперация, используя взаимозаменяемость работников, в определенное время решает проблему режима труда и отдыха.

В-десятых, нанимать безработных путем создания дополнительных рабочих мест на новых предприятиях - как собственных, так и возникших после акционирования с другими хозяйственными субъектами.

Частный земледелец в будущем будет членом кооператива. Из вышесказанного становится ясным, что земледельческому хозяину в разное время и в разной степени придется состоять в зависимости от конкретных условий маркетинговой среды разного рода кооперативов, которые будут удовлетворять его производственные потребности.

В этой главе подробно рассмотрены понятие маркетинговой среды и факторы ее компонентов - микро- и макросреды функционирования мелкой и средней сельскохозяйственной восточноевропейской фермы, на основании чего сделан вывод о необходимости введения в сельском хозяйстве этих стран коллективных форм хозяйствования. Далее, определив сущность, принципы и основные черты сельскохозяйственных кооперативов, на основании установленной связи и влияния маркетинговой среды на организационную форму хозяйственного субъекта, выясняется актуальность, правомерность и необходимость существования кооперативов в сельском хозяйстве стран Восточной Европы. Для доказательства данного вывода необходимо более детальное рассмотрение маркетинговой среды сельскохозяйственных кооперативов в разных странах, найти их особенности и общие черты, изучить их опыт для поиска перспектив развития кооперативов.

Глава II. Маркетинговая среда и кооперативы

1. Земледельческие кооперативы в маркетинговой среде развитых стран.

После Второй мировой войны земледельческие кооперативы в Европе, США и Японии получили мощное развитие и достигли крупных успехов в организационной структуре, в организации труда, в технике и техническом прогрессе, в информатике и маркетинге, в защите интересов мелких и средних собственников. Кооперативы вошли в новые области хозяйственной деятельности, появились новые формы и виды кооперативов, новые решения внутренне организационных и экономических отношений и вопросов. Развитие кооперативов в отдельных странах все больше зависит от специфических условий маркетинговой среды каждой отдельной страны. Для Болгарии, ввиду раздробленности сельскохозяйственных участков, полезен опыт стран Центральной Европы.

В Австрии существуют давние традиции в области кооперативного движения, зародившиеся во второй половине XIX века. Источниками этого движения стали дискуссии и публикации, критикующие социальную ситуацию того времени. Эти дискуссии между историками, теологами и философами (позже названные христианскими социалистами) начались еще в начале XIX века как реакция на отрицательное влияние либерально-экономической системы на ремесленников, мелких торговцев и фермеров и на обнищание этого сословия. Общая цель состояла в достижении большей социальной справедливости и лучшего распределения доходов эволюционным путем (вместо революции как пропагандировали в это время марксисты).

В Австрии и Южной Германии, как практический результат этого процесса, образовались кооперативы. Самыми видными инициаторами были Шульце Делич (со стороны ремесленников) и Райфайзен (со стороны фермеров). Первые кооперативы были прежде всего сберегательно-кредитными. Исторически следующей ступенью было образование складских, а затем и торговых и производственных кооперативов. После Второй Мировой войны все более популярной становится специфическая форма кооперативов, т.н. "Машинные кружки", которые стали важным фактором сокращения производственных расходов.

Одной из причин раннего и более или менее полного образования кооперативов была и есть структура ферм в Австрии. Как и в других центрально-европейских государствах, это мелкое сельское хозяйство: средний размер ферм - 25 га (включая леса), размер коровьих стад - 7 голов, в фермах в среднем откармливают по 25 поросят[16]. Фермеры вынуждены кооперироваться для проведения маркетинга и производства своих продуктов.

Кооперативы Райфайзена основаны на демократичных принципах. Каждым кооперативом руководят выбираемые Председатель и Совет. На федеральном уровне кооперативы объединяются в пять центральных организаций в зависимости от рода деятельности. В Австрийскую ассоциацию Райфайзена объединены все кооперативные общества Райфайзена (См. Приложение, Рис.1).

Банки Райфаезена. Финансовые структуры Райфайзена выросли и превратились в один из ведущих банков Австрии и стали банковским институтом средних классов в сельских районах. 802 банковских кооператива Райфайзена с 1,7 млн. членов держит 25% всех сбережений. Банки Райфайзена являются важнейшим кредитодателем в области сельского и лесного хозяйства (67%), в области туризма его доля составляет 30%, а в области мелкой промышленности и ремесла - 28%[17].

802 банковских кооператива Райфайзена с 1.676 филиалами объединены в 9 центральных банковских института, а на национальном уровне - в "Центральный австрийский банк Райфайзена" с балансом в 1992 году 647,5 млрд. австрийских шиллингов.[18]

Частью банковской группировки Райфайзена являются Финансовая группировка Райфайзена, Строительное общество Райфайзена, Страховая корпорация Райфайзена, ООО Райфайзен Лизинг, Транспортная фирма Райфайзена, и торговая фирма для осуществления бартерных проектов прежде всего со странами Восточной Европы. Все эти фирмы являются акционерами восточноевропейских, азиатских и североамериканских банков с филиалами в Лондоне, Праге, Милане, Москве, Париже, Нью-Йорке, Гонг-Конге и Сингапуре.

Складская структура Райфайзена. Основная задача складских кооперативов - добиваться для своих членов самых выгодных цен и условий путем совместной закупки сырья и материалов и совместной продажи сельскохозяйственных продуктов. 158 кооперативов с 769 филиалами и 183.000 членами реализовали в 1993 г. оборот в 32 млрд. австрийских шиллинга.[19]

Самые важные позиции в товарной структуре кооперативов - зерно (70.000 тонн производства и складские помещения на 30.000 тонн с долей на рынке в 70%); химикаты для защиты полей и корма, с долей на рынке соответственно 65 и 60%. Значительно ниже доля на рынке тракторов (35%), машин и оборудования (30%) и строительных материалов (20%).[20]

Специализированные сельскохозяйственные кооперативы. Специализация играет ведущую роль в выращивании и торговле хлебным, промышленным и кормовым зерном. В кооперативах собирается, обрабатывается, хранится и продается 65% всего урожая. На их складах хранится 1,7 млн. тонн зерна.

70 молочных кооперативов с более чем 138.000 членами объединены в 6 региональных ассоциаций, которые в свою очередь образуют Центральный Молочный кооператив. В 1993 г. кооперативы произвели 90% молока в стране и их оборот составил 21,6 млрд. австрийских шиллинга.[21]

180 кооперативов с 50.000 членами специализированы в откармливании животных, мяса и мясопродуктов, а скотобойни и перерабатывающие заводы входят в кооперативные центры. Некоторые кооперативы специализируется на откорме и продвижению на рынок высококачественных пород скота и вся эта деятельность - полностью в руках кооперативов. 40% этой продукции идет на экспорт.

42 винодельческих кооператива с более чем 12 000 членами производят вино по современным технологиям. В погребах кооперативов - 1,8 млн. тонн вина, т.е. 20% всего количества в Австрии.[22]

В специализированных кооперативах выращиваются фрукты и овощи, они производят 100% сахара и крахмала; а так же консервы, мед и лесоматериалы.

Производственные кооперативы. Может показаться странным, что в такой стране как Австрия, с высоко развитой системой кооперативов, служащих обеспечению значительной доли на рынке большинству мелких и средних землевладельческих хозяйств, никогда не пытались создать производственных кооперативов.

Сравнивая преимущества и недостатки производственных кооперативов и частных ферм, последним следует отдать предпочтение, так как можно наблюдать ощутимые результаты их деятельности. Фамильные фермерские хозяйства более эффективны из-за непосредственной заинтересованности членов семьи в рентабельности (т.е. в высоких доходах) и их желания умножить свою частную собственность. Важным преимуществом можно считать и возможность работать в подходящее время. Более низки и их расходы на рабочую силу, а управленческие расходы вообще отсутствуют.

С другой стороны, недостаток у семейных хозяйств - более высокие производственные расходы на единицу продукции (на это прежде всего сказывается стоимость зданий, машин и оборудования). Но исследования в Австрии показали, что "экономию на масштабах" часто переоценивают, а в действительности, в животноводстве после определенного размера стада (80 овец, 600 поросят, 50 коров или 150 быков) с его ростом отмечается лишь незначительное снижение общих расходов. В то же самое время увеличиваются другие затраты - потери, ветеринарные и транспортные расходы и риски производства. Намного легче минимизировать производственные расходы земледельческой продукции, что подтверждается деятельностью специализированных ассоциаций в области механизации - т.н. "Машинные кружки" в Австрии, южной Германии и в других странах.

Вместо того, чтобы совместно использовать землю, капитал и рабочую силу в рамках производственных кооперативов и в дополнение к кооперативам Райфайзена, фермеры создают и производственные и маркетинговые ассоциации. После Второй мировой войны они служили прежде всего для производства специфической продукции или достижения определенного качества в связи с вертикальной интеграцией. Инициаторами их создания обычно выступают фермеры, производители или покупатели, число членов зависит от самого продукта и от конъюнктуры на рынке и варьирует от десятка до тысячи человек. Ассоциации устанавливают принципы производства, определяют и контролируют его качество, организуют его реализацию, заключают соглашения с продавцами (соотв. покупателями) о ценах, о качестве и о прочих условиях и часто обеспечивают снабжение сырьем с целью снижения цены и обеспечения стандартов качества.

Такие ассоциации существуют в области выращивания свиней, ягнят и пр. скота и дичи; в производстве льна, табака, сена, овощей и фруктов, в прямом маркетинге и др. - всего более 300 ассоциаций с 45 000 членами.

Машинные ассоциации (Машинные кружки). Машинные ассоциации представляют собой союзы фермеров для совместного использования сельскохозяйственной техники. Сама идея зародилась в середине 60-х годов, реализовалась в Австрии и в южных областях Германии и является успешной попыткой решить экономические проблемы механизации мелких и средних хозяйств.

Основной особенностью машинных ассоциаций является то, что фермер остается собственником машины (в отличие от машинных кооперативов и МТС) и он сам работает на ней и на соседских полях; сами же машины не сдаются по найму. Таким образом гарантируются хороший уход и бережное использование машин, низкие ремонтные расходы и постоянная готовность техники к работе, так как с ее помощью собственник зарабатывает.

В "Машинных кружков" состоят от 40 до 900 членов. При закупке тракторов и машин они руководствуются спросом и все работы на полях членов могут быть произведены вовремя и с минимумом техники. Для этого менажер (обычно один из членов) составляет план и наблюдает за его надлежащим выполнением. В конце года работа членов исчисляется по ценам, публикуемым Австрийским советом сельскохозяйственной техники и дефицит или добавочная работа компенсируется наличными.

"Машинные кружки" объединяются в 200 независимых ассоциаций по региональному принципу для координации работы. В 1993г. в них состояло 60.500 членов, в среднем по 302 в каждой ассоциации. Это 20% всех фермеров Австрии и 40% постоянно занятых в сельском хозяйстве и они обрабатывают 36% сельскохозяйственных земель[23].

Сейчас машинные ассоциации стали и ассоциациями помощи фермерам и представляют собой важный социальный фактор в сельскохозяйственных районах. Договора между ассоциациями и людьми, сведущими в области сельского и домашнего хозяйства и в уходе за больными позволяют нанимать помощников в критических рабочих и бытовых ситуациях. В случаях смерти, болезни, беременности и при несчастных случаях расходы на помощь фермам и семьям субсидируются Социальной страховой компанией. Помощь оказывается и незанятым в фермерских семьях - договора заключили почти 7.000 молодых людей.

Можно подытожить результаты этой уже популярной в многих странах системы:

- резко сократились общая потребность в механизации и расходы на технику за гектар,

- большие высокопроизводительные машины выполняют работу в кратчайшие сроки,

- ввиду высокой степени занятости оборудования сильно сокращаются амортизационные сроки и есть возможность заменять машины на самое современное оборудование,

- более высокое качество работы, так как собственники машин имеют возможность сконцентрироваться на одной-двух машинах и стать настоящими специалистами,

- неполно занятым в сельском хозяйстве нет смысла покупать машины и оборудование,

- предоставляют возможность дополнительного дохода.

В наши дни большое развитие получили сбытоснабженческие и производственные кооперации.

В США в 1988г. было 5.625 сбытоснабженческих кооперативов, а всего земледельческих кооперативов было 6.445 с 5,4 млн. членами-фермерами. Примером высокой степени организации являются кооперации садоводов из Флориды и Калифорнии и Калифорнийская кооперативная биржа. Система трехступенчата:

I. Первичные кооперативы, в которых состоят от 40 до 200 членов. Фермеры завозят фрукты в первичные кооперативы, где они сортируются, калибруются, упаковываются и погружаются в вагоны.

II. Первичные кооперативы в свою очередь объединяются в районные кооперативные союзы, которые заказывают вагоны, контролируют их график и маршруты, дают информацию о состоянии рынка и цен. Кооперативы являются членами этих союзов, вносят долевой капитал и имеют в них по одному представителю.

III. Каждый районный кооперативный союз является членом Калифорнийской кооперативной биржи в Лос-Анджелесе, имеет своего представителя и долю в ее капитале. У биржи есть агенты во всех крупных городах США и Канады и от них ежедневно поступает информация о ценах и спросе на местах. Биржа обобщает информацию кооперативных союзов, после того дает распоряжение об отправке вагонов и о реализации товара[24].

Интересными для условий Болгарии являются сельскохозяйственные кооперативы Италии. Там тоже преобладает мелкое сельское хозяйство, представленное мелкими собственниками и арендованной у крупных, не занимающихся земледелием землевладельцев, землей. По структуре сельскохозяйственной продукции она один из основных поставщиков овощей, фруктов, консервов, вина и др. товаров. В Италии большое разнообразие кооперативов.

Кооператив "Пемпа" создан собственниками виноградников и фруктовых садов. Его членами являются 2314 мелких частных земледельческих хозяйств из г. Имоли и близлежащих районов. Каждый из членов вносит по 5000 лир (около 6000 руб.) за гектар. Кроме того каждый член может внести деньги в общественный фонд кооператива и получать за них 10% годовых (частные банки платят 6-7%). Размер вклада не может превышать 40 млн. лир на члена. Кооператив занимается скупкой и переработкой винограда; сортировкой, расфасовкой и упаковкой фруктов и реализацией продукции. Цеха кооператива расположены в разных населенных пунктах на его территории. Он имеет в своем распоряжении высокопроизводительную электронно-вычислительная техника и поддерживает строгую организацию производства. Грузовик для сборки винограда заезжает на каждый объект. За считанные минуты определяется вес, содержание алкоголя в винограде и его цена. Виноград оплачивается по цене 4500-4600 лир за килограмм. (Прежде, когда хозяева продавали виноград частным перекупщикам и посредникам, они получали по 3400-3500 лир за килограмм). Фрукты, сдаваемые кооперативу, оплачиваются на 10-15% дороже цен частных скупщиков. Фактически кооператив скупает продукцию по розничным рыночным ценам за вычетом своих расходов. Большая часть фруктов идет на экспорт. В этом случае кооператив берет на себя транспортировку до границы. Он поддерживает связи и активно сотрудничает с другими организациями и фирмами - транспортными, перерабатывающими и сбытовыми.

Животноводческий производственный кооператив в Озано специализируется в откормке телят и производстве мяса. У кооператива 410 коров самых продуктивных голландских пород. Он арендует 1300 гектаров земли и 4-5 тракторов с необходимым подвесным инвентарем. За животными ухаживают 7 человек, делающим всю работу, включая дойку и уборку помещений. Специалисты извне используются лишь в порядке исключения. В рамках кооператива действует и другой самостоятельный кооператив по производству и подготовке кормов с собственных участков его членов и по выполнению некоторых мелких работ. В нем объединились 60 семей, 18 из которых являются членами и животноводческого коллектива. "Внутренний" кооператив располагает и 7 комбайнами. Он производит половину необходимых кормов, остальная часть животноводческий кооператив закупает у других кооперативов. Маленькому кооперативу не удалось собрать достаточный долевой капитал и накопить фонды на закупку современной электронной техники и пр. машин. Пришлось брать кредиты. 20% доходов идет на погашение процентов. Хозяйство работает чуть ли не в убыток - 60-80 лир за литр молока еле-еле покрывают расходы. Несмотря на это кооператоры не покидают кооператив и работают по 15-16 часов в сутки. Председатель кооператива объясняет этот факт гарантиями и выгодами, которые кооперация предоставляет своим членам. Кооператив скупает корм, собранный с их участков по твердым договорным ценам и оберегает их от колебаний и рисков рынка; обеспечивает работой кооператоров и членов их семей, неплохо платит им и им не грозит безработица. Тем более, через несколько лет кооператив рассчитается с долгами, фонды пополнятся, хозяйство станет прибыльным и положение кооператоров существенно поправится.[25]

В послевоенные годы крестьянам в Италии пришлось восстанавливать разрушенные хозяйства, но у них не было средств на покупку тракторов и других машин и они объединялись в машинные кооперации (в сущности, кооперативные машинотракторные станции, МТС). Такой кооперацией является "Мотоаратура". У нее наиболее необходимые машины и инвентарь, которыми она обслуживает кооператоров. Она неплохо развивалась, но по мере укрепления частных хозяйств и нормализации рынка сельскохозяйственной техники крестьяне сами снабжались необходимыми мощностями и сейчас ее членами являются только механизаторы, техники и инженеры по обслуживанию машин. Она уже защищает интересы своих новых членов и за свои услуги берет с клиентов по рыночным ценам. Не исключена возможность создания таких кооперативов и в некоторых районах Болгарии. Первая в Болгарии МТС в г. Левски была кооперативной и лишь после принятия закона об огосударствлении МТС стала государственной.

Хорошим примером и иллюстрацией функционирования мелкого земледельческого производственного кооператива является работа членов земледельческой кооперативной группировки в Сан-е-Лоар (Франция) - "Копекс" в селе Тез. Они предоставляют льготы молодым специалистам и тем самым обеспечивают свою преемственность.

В "Копексе" социальные аспекты представляют часть первоначальных целей: освобождение женщин от труда, право пользования выходных и отпусков, сокращение рисков заболеваний и несчастных случаев, повышение квалификации, принятие внешних обязательств и пр. У Земледельческой группировки кооперативного хозяйствования "Копекс" шесть членов, пять из которых в ней более тридцати пяти лет. Существует и, так сказать, вторая генерация, хотя у некоторых из молодых кооператоров нет родственных связей с основателями. В социальном плане цели достигнуты: каждый член получает по 7.000 франков в месяц, и имеет право на трехнедельный отпуск летом и на одну неделю зимой, а с ноября по май и на один выходной в месяц плюс субботу после обеда. Каждый член может раз в два года проходить недельную специализацию независимо от предмета обучения. Время, проведенное в учебном заведении, засчитывается как рабочие часы, если не превышает одну шестую общего рабочего времени. Чтобы передать свой опыт, старые члены решили привлечь новых сотрудников. Прежде чем быть принятым, кандидат проходит двухлетнюю стажировку. Кооперация погашает кредит, на который имеет право молодой земледелец, а последний в свою очередь в двенадцатилетний срок обязуется вернуть кооперации деньги.

Исключительно велика для развития фермерского хозяйства роль земледельческих кооперативов в Японии[26]. Земледельческие фермы в Японии - самые мелкие в мире. В земледельческих кооперативах состоят 5,5 млн. фермеров (почти все) и 2,4 млн. ассоциированных членов, не занимающихся фермерством.

Основные задачи земледельческих кооперативов Японии - помогать развитию сельскохозяйственного производства, улучшению условий жизни фермеров и обеспечивать прокормление нации.

Япония, будучи высокоразвитой промышленной страной с огромными финансовыми ресурсами, создала условия и широкое поле для развития земледельческих кооперативов. Созданы четкие, современно оборудованные кооперативные структуры и инфраструктура, отвечающие возрастающим требованиям фермеров и стандарта жизни.

Основные земледельческие кооперативы создаются по территориальному принципу в соответствующем городе или деревне. Они бывают двух видов - общие и специализированные. Общие кооперативы обеспечивают социальное, бытовое и экономическое обслуживание населения - покупают и продают сельскохозяйственные продукты, занимаются кредитованием, страхованием, обучением фермеров, совершают разные услуги и пр. В них состоят почти все фермерские семьи. Специализированные земледельческие кооперативы обслуживают производство и торговлю по отраслям или однородным производствам - молока, мяса, овощей, фруктов и т.д. К этой основной структуре так же следует отнести и фирмы, представительства, канторы, склады, а так же и социальные, культурные и другие объекты.

Земледельческие кооперативы в Японии находятся под защитой государства. Благодаря сильному кооперативному законодательству они в экономическом и финансовом отношении являются самыми мощными кооперативами в мире. Частное фермерство в основном рассчитывает на них. Правительство закрепило за ними право скупать весь рис (основной пищевой продукт в Японии). Они поставляют на рынок 95% риса, 25% овощей, 16% мяса; снабжают сельское хозяйство 71% удобрений, 52% химикатов, 38% кормов, 22% машин[27].

Опыт развитых стран позволяет сделать следующие обобщения:

- Фермеры не являются просто членами кооперативов, они скорее индивидуалы, заботливо относящиеся к своей земле;

- Возможность продавать свою продукцию с помощью кооперативов является альтернативой быть единоличным продавцом или реализовать продукцию через частные компании;

- Фермеры входят в кооператив не для того, чтобы инвестировать и получать прибыль, а для того, чтобы обеспечить себя средствами производства и услугами по минимальным ценам.

Во всем многообразии развития кооперативов в современных условиях прослеживаются некоторые общие тенденции, которые нужно учитывать при восстановлении кооперативов в странах Восточной Европы.

Во-первых, все кооперативы развиваются в жестокой конкуренции с частнокапиталистическим сектором и в особенности с мощными крупными национальными и транснациональными корпорациями и другими объединениями. С открытием экономики и сближением Болгарии с ЕС, у которого сильные регулирующие функции в области сельского хозяйства, некоторые отрасли и сельскохозяйственные позиции могут оказаться в тяжелом положении.

Во-вторых, усиливается создание и развитие специальных кооперативов по отраслям, продуктам, видам деятельности, в т.ч. снабженческих и сбытоснабженческих кооперативов. Это наиболее динамично развивающиеся кооперативы. Они сильнее всего проявляют свои экономические и социальные возможности в условиях кризиса, повышенной безработицы и других экстремальных условиях - раскрывают новые сферы деятельности и рабочие места, оказывают финансовую помощь своим членам, чтобы последние сумели сохранить свою собственность и хозяйства.

В-третьих, кооперативы объединяются в кооперативные союзы и центры, формируются новые кооперативные корпорации, биржи и др., которые в состоянии конкурировать с крупными частнокапиталистическими экономическими структурами.

В-четвертых, усиливаются и становятся более разнообразными связи и формы сотрудничества между кооперативами и кооперативными структурами, с одной стороны, и государственными и другими организациями, с другой, в сооружении и использовании объектов инфраструктуры, в создании цепей, обслуживающих процесс воспроизводства - от производства в частных хозяйствах, до переработки, транспортировки и реализации продукции.

В-пятых, кооперативы все более успешно приспосабливаются к процессам экономического развития, но все же уступают в экономической эффективности частным капиталистическим предприятиям. Но у кооперативного движения две взаимосвязанных стороны - экономическая и социальная. Помимо прямых экономических результатов и размера прибыли, своей деятельностью, предприятиями и услугами они обеспечивают условия и помогают мелким частным производителям достигать высокую эффективность и увеличить доходы от своей предпринимательской деятельности и предохраняют их от разорения в конкурентной борьбе.

В-шестых, за последние десятилетия кооперативы в развитых странах совершили прыжок в модернизации своей деятельности путем масштабного применения новых технологий, методов и средств информации и управления.

Следует подчеркнуть, что использование опыта земледельческих кооперативов с учетом домашних условий стран Восточной Европы особенно необходимо на нынешнем этапе, когда восстанавливается собственность на землю и ведутся поиски форм ее использования. Эти обобщения можно использовать как отправную точку при рассмотрении зарождения новых кооперативных структур в Восточной Европе.

2. Маркетинговая среда сельскохозяйственных ферм в странах Восточной Европы. Необходимость создания кооперативов.

В России в результате аграрной реформы многие колхозы и совхозы были реорганизованы, и на базе новых форм собственности появились новые экономические формы.

На первом этапе реформы так называемые Советы по земле получили 27 млн. га. земли, 18 млн. из них - культивированные. Сформировались специальные фонды, включающие 10% земель колхозов и совхозов. В случае исчерпания и этих специальных фондов, новые фермы создаются на землях, взятых у фермеров с участками больше средних 5-10 га.[28]

На 1 июля 1993 г. зарегистрировано 91% ферм - 23 тысячи. 8 тысяч из них (34%) сохранили свой статус. Остальные были расформированы в новые формы хозяйствования. Доля зарегистрированных колхозов и совхозов сильно варьирует в разных районах.

На начало июля в России существовало 258,1 тысяч хозяйств с 10,9 млн. га. земли. Фермеры владеют 4,7% культивированных земель и 5,6% пастбищ.[29]

Большинство ферм - мелкие. В прошлом году они производили 50-55% зерна, подсолнечника, сахарной свеклы и молока; 65-75% фруктов, животных и птиц, 25-35% помидоров и яиц.[30]

При исследовании Госкомстатом 40.000 ферм стало ясно, что у большинства фермеров недостаточно машин и оборудования. Среди анкетированных ферм на каждые 100 приходились по 68 тракторов, 33 грузовика, 36 плугов, 28 сеялок и 15 комбайна.[31]

Наиболее стабильны в финансовом отношении фермы, основанные до 1992г. и успевшие обзавестись зданиями, машинами и оборудованием до либерализации цен. Производство остальных развивалось на основе кредитов. В среднем фермы получили по 400.000 рублей и хотя 73% кредитов - долгосрочные, эта сумма крайне недостаточна.[32]

Все это требует новых подходов к организации производства и услуг. Решению многих стоящих перед крестьянами проблем может помочь кооперация

Здесь опубликована для ознакомления часть дипломной работы "Маркетинг и сельскохозяйственный кооператив". Эта работа найдена в открытых источниках Интернет. А это значит, что если попытаться её защитить, то она 100% не пройдёт проверку российских ВУЗов на плагиат и её не примет ваш руководитель дипломной работы!
Если у вас нет возможности самостоятельно написать дипломную - закажите её написание опытному автору»


Просмотров: 672

Другие дипломные работы по специальности "Экономика":

Пути повышения экономической эффективности нефтегазовых компаний

Смотреть работу >>

Экономика труда: заказать дипломную, курсовую, контрольную напрямую автору, без посредников

Смотреть работу >>

Расчет прогнозных значений продаж фирмы

Смотреть работу >>

Внедрение инноваций на предприятии

Смотреть работу >>

Формирование региональной политики занятости и ее регулирование в рыночном хозяйстве

Смотреть работу >>